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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■頂いた品・味 価格は税前表示。 ・ お通し 300円:白子、薩摩芋を甘く炊いた物、海草の佃煮。 白子が絶品 !! ・ 北海道産の無添加...
...もっと寒くなってから来るべきやった。あっつ~。 にしても鶏の出汁が出ててうまい。 白濁したスープがたまらん。 韓国海苔の佃煮がまたうますぎる...
...裏切って頂きました ♬ ④穴子のおこわ・椎茸・昆布佃煮添え◎ 一口〜二口大で、日本酒用の陶器グラスに入って供されました おこわは餅米入りで パリっとした食感 穴子は ベースの下味自体が 水飴を使っているのか? やや甘口なテイストで、 ツメの代わりに佃煮で頂...♦︎凌ぎ 大間の鮪 卵黄と昆布の佃煮 千葉県産の鯖寿司 鯖寿司は脂乗りもしっかりで濃厚な味わい...
...これが辛い。 ミントでも入っているような辛さとスースー感。 ほかに肝吸い。 本物だ~。 漬物は山椒の粒と小魚の甘辛い佃煮。 子供のころを...
...麻婆豆腐 山椒は控えめ、唐辛子が結構効いていて甘味のある麻婆豆腐でした。 ごはん、昆布の佃煮、杏仁豆腐がついて3,400円はお値打ちだな...
和久傳出身の店主が腕をふるうこだわりの日本料理と、店主が厳選した50~60種の日本酒を堪能
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...先付け8品 鰻八幡巻・粉山椒 蛸柔らか煮・辛子 鰹角煮・生姜 柿と巨峰の白和え・炒り松の実 干し貝柱佃煮 卵黄味噌漬け・針海苔 縮緬山椒 イクラ醤油漬け 飾り棚に美しく小鉢が並び...
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