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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚ロースのチャーシュー・海苔が1枚、メンマ・刻みネギ・ゆずのみじん切りが少々盛り付けられています。 ②スープ 鰹節などの乾物出汁の香りが良い感じです...
...麺は自家製極太ストレート麺、ナルト・海苔が1枚ずつ、チャーシューやメンマがつけダレの中に少々盛り付けられています。 ②スープ 乾物出汁のいい香りですね! 一口飲むと...
...川越の観光地エリアの入り口に立地しています。対面には海産乾物屋です。こちらの乾物屋さんは色々な種類の煮干しや節、昆布が揃っています...場所は連雀町で、蓮馨寺(れんけいじ)斜め向かい。 乾物は向かいの轟屋のものを使用しているそうです...
...個性感じる一杯でおいしく頂きました。 店内に「轟屋○○○使用」の看板がありました。菅野製麺・三河屋製麺などはたまに見ますが、乾物屋を掲げるのは珍しい…な...
...思いましたっ! 無化調で、こんなにDEEP tasteですから コスパは適してると思います お値段は高くないと思います 乾物のお出汁って お出汁そのものが高くなっちゃいますので〜 そこに食材の高騰があるから 当然な設定だと...
...紙エプロンを勧めてくれます。細やかな気遣いです。 麺は国内産特級菓子用粉で作った自家製麺。 つけ汁は野菜と豚骨をベースに魚介や乾物のうま味を加え...
...確かにマグロを感じます。 ガツンと来るわけではありませんが、乾物ではない魚の風味ですね。 ただ、コショウが効き過ぎでしょうか。...スープになにかしら乾物ではない魚の香りがします。日本人なんですかね...このご時世、仕方ないですし 前が安すぎましたので そして乾物をふんだんに使ったお出汁なので コストが元々かかってるので...
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