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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...見事なサシと旨味が調和し、佐渡産の塩かぴり子(かんずり)がアクセントとして添えられます。 【強肴】として供される越の丸茄子揚げ浸し。茄子...
...■土鍋ご飯 ■鶏そぼろ、じゃこ紫蘇和え、すじこ ■丸ナスのエビ真丈挟み揚げ ■和牛黒酢煮、ポロ葱ソース ■カツオ...上には自家製マスタード。お肉も柔らかくて美味し。 揚げ物・ 丸ナスのエビ真丈挟み揚げ 食事・ 土鍋ご飯、鶏そぼろ、じゃこ紫蘇和え...煮物 和牛黒須煮、ポロ葱ソース 26-29.揚げ物 丸茄子の海老真丈挟み揚げ 30-33.食事 茨城産銘柄米...
...注文したのは、 大根 こんにゃく がんも 丸茄子田楽 鰹タタキ 牛すじ オマール海老2色焼 玉子 小鰺フライ ポテサラ 白海老唐揚げ 焼おにぎり です。 大根は柔らかいながらしっかり食感があります。 出汁はさっぱりですが、コクがあります。大根へのしみ具合がいいです。 コンニャクは、ぶるんぷるんで弾力があります。 味も強くいいです。 がんもは一つ頼むと2個出てきます。 実がゴツゴツと入っていて美味しいです。 丸茄子田楽は...
...人数様ご相談下さいませ。※個室料10% ■焼き野菜盛り合わせ:丸茄子、大ししとう、アスパラ、エリンギ、くわい、金時人参...◆今回のお品書き 焼き野菜盛り合わせ:丸茄子、大ししとう、アスパラ、エリンギ、 くわい、金時人参...しっかりと出汁が染みた丸茄子のおいしさや...
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