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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「上海蟹餡掛けそば」 山椒を効かせ上海蟹の旨みと甘みをぐっと深めた美味しい餡掛けそばです、病みつき系ですね 「フカヒレステーキ」も上品で美味しかったなー ご馳走さまでした 香茸のスープ茶碗蒸し 上海蟹の紹興酒漬け 車海老と白子の春巻き シマアジ海鮮サラダ...
...■2016.10 ■前菜の登場~ ■アンコウの唐揚げと網春巻き ■油淋鶏 ■上海蟹味噌スープ ■フカヒレステーキ ■フカヒレアップ ■イカ団子の蟹餡かけ...続いて、ベジフル飲茶セット。。。 2点盛りの前菜、上海蟹味噌スープ...
...ヤングコーン。 ■⑤炒め物〜海老と里芋を上海蟹の味噌で炒めたもの。上海蟹の味噌ソースが美味すぎたので、中華風蒸しパン花巻を追加して最後までしっかりと頂きます。 ■上海蟹の味噌ソースが美味すぎたので...
...誕生日・記念日・接待に。 【内容】 【前菜】お祝い冷菜の取り合わせ 【スープ】フカヒレ姿煮込 上海蟹みそ入り 【海鮮料理】大海老のホットマヨネーズ 【炒め物】飛騨牛フィレ肉と中津川・新田農園産「初栗」の炒め物...
...川魚料理がおススメです。 ナマズ・・・うなぎよりもかなりあっさり系の蒲焼きです。 モクズガニ・・・日本版の上海蟹。雄よりも雌がうまい、濃厚なミソです。 モロコ・・・木曽三川エリアの川魚の代表格。佃煮が売ってます。...
...※スモーキーで玄人向き。 玄人では無いが、麦より芋派です。 ◎上海蟹と、もうかサメの尾鰭、中国野菜を使ったお焦げの料理 ・広東ぱくちょい(中国野菜) ・上海蟹 ・鹿毛鮫 ・お焦げ...PayPay使えませんでした(*´∀`)♪ 新規オープン❣️上海蟹の季節到来♡中国広東料理を味わう♡...
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