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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...上質な脂身の甘みと赤身肉が楽しめる逸品!白・赤・白の三層になった、とても珍しく貴重なバラ肉の部位です。 ■霜降り ■上ロース ■赤身 ■...
...上から藍・彩・佑・駿の4つのコース。 上から2番目の彩がオススメということでしたが、勘違いして黒毛和牛上撰ロースの「佑」コースを注文。 ...
...■自家製つくね アツアツのつくねに柔らか半熟卵。とろっとした黄身につくねをひたして食べる至福の逸品。 ■豚ロースの生姜焼き ■昭和のホル...
...◆◇◆ ■特選牛盛り合わせ ・特選赤身部位 ・特選ロース ・特選カルビ ・焼きしゃぶロース ・熟成ハラミ ・焼き野菜 ■おすすめ盛り合わせ ・焼きしゃぶロース ・特選カルビ ・熟成ハラミ ・松阪豚 ・鶏もも...
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