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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オイル、ハーブ、 魚のフォメの香りがよい皿。 京もち豚のロースト トリュフソース 1180円 厚切りのジューシーなローストポークをシンプルに。 トリュフの香りがワインと絡みます。...・京都もち豚のロースト トリュフソース ¥1180 豚ロースをまるごとローストしてカットしているそう...
...分厚い肉を少し時間をかけて低温でローストしているのではないかと想像するが...ふたを開けると、なんと夫の大好物の骨付きラムのロースト!ローズマリーも凄い。 いったんキッチンへ戻して、切り分けてきます、とお鍋が退場。 自家製ハーブのグラニテ。 そして、骨付きラムのロースト...
...蛍烏賊 自家製のカラスミをかけて ▪️黒毛和牛ロースト ほうじ茶の燻製 サーロインとフィレ、山葵とトリュフ塩...自家製のカラスミがいいアクセントでした。 ◆黒毛和牛ロースト/ほうじ茶の燻製 お肉めっちゃ良い香りで燻製になってました。... ◯黒毛和牛ロースト...
〈祇園四条から徒歩5分〉 ワインショップとレストランを併設した『ケンゾー エステイト 祇園店』。
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...油に麺が負けてしまっている感がありました。 茹で時間もちょっと長いか?とも感じました。 (5) メイン 神戸ポークのローストと根菜(ごぼう...
...■鶏もも肉のソテーと里芋のロースト、柚子胡椒のソース1 ■鶏もも肉のソテーと里芋のロースト、柚子胡椒のソース2 ■鶏もも肉のソテーと里芋のロースト...
...■マッシュルームとくるみのフレークに乗った 牛フィレ肉のロースト ソースポルト ■Savigny les Beaune 2001 ■鴨のローストと車海老のカプチーノ仕立て ■奄美産アラのポワレ 清見オレンジ...奄美産アラのポワレ 清見オレンジ ソースアルルカン 鴨のローストと車海老のカプチーノ仕立て (Savigny les Beaune 2001) マッシュルームとくるみのフレークに乗った 牛フィレ肉のロースト ソースポルト 黒胡麻のアイスクリーム...
...■メイン ■色々魚介のブイヤベース ■仔羊と野菜のロースト ■牛のビステッカとフレンチフライ ■本日のオススメメニュー...■牛イチボのステーキ ■仔羊と野菜のロースト国産牛のビステッカポテトフライ添え ■クリスマスコース...が上手くパイの中でブレンドされて美味しい♪ 子羊のロースト...
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