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口コミ・お店の情報に「ロティ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
葡萄酒dining クロノSAPPORO
豊水すすきの駅5分◆旬を味わうイノベーティブな創作フレンチと厳選ワインのマリアージュを満喫
592人
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貯まる・使える
...■恵庭ロッソのグリル、粒マスタードソース ■滝川産鴨のロティ 赤ワインとブルーベリーソース ■金目鯛のポワレ、根セロリのクーリ ■黒神青大豆...白カビサラミとトリュフサラミ ゴルゴンゾーラとクルミのテリーヌ ・鴨のロティと赤ワインとカシスのソース 火入れに時間をかけていただけあって ジューシーでした...
...■本日のオードブル ■本日のお魚料理 ■和牛フィレ肉のロティ ■和牛ブリスケットの赤ワイン煮込み ■By the...日本の四季と自然を感じて欲しい ■富良野和牛フィレのロティ ■オードブル ■オリーブ ■グリッシーニとドライフルーツ...香草が強めのさわやかな1品。 富良野和牛フィレのロティ マデラッシュソース...
YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY
18時30分一斉スタートから始まる劇場のようなライブキッチンの“新時代の鉄板焼“
1891人
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貯まる・使える
...100% 55,000円 シャトーヌフ ド パプ 2015 グルナッシュ92% ムールヴェードル8% 12,000円 コート ロティ 2017 シラー10 18,000円...
...メカジキのグリル オリーブとアーティチョークのソース エゾシカの赤ワイン煮 林檎のピューレ添え 豚ロースのロティ キノコのデュクセル 白ワインビネガーと栗のソース メカジキもエゾシカも豚も美味しくてホームランです(^O^)／...
...山椒の香り ■鴨胸肉の炭焼き、有機冬野菜のロティ ソースマデラ ■赤果実と栗のパルフェ カルダモンのアイス ■徳光コーヒー ■泡...Canard 鴨胸肉の炭焼き、有機冬野菜のロティ ソースマデラ 野菜の美味しさが印象的...
...■本日の鮮魚の一皿 ■北島ワインポーク ロースのロティ ■牛ホホ肉の赤ワイン煮 ■本日のお肉の一皿 ■白老産 黒毛和牛内もものロティ ■A la carte アラカルト...■フランス産フレッシュフォアグラのソテー ■伊勢海老のロティ...
...ソースは柚子胡椒を使った少しピリッと香るソースです。 ■合鴨のロティー 濃厚なベリーソース じっくり焼き上げた合鴨のロティーと 濃厚なベリーと赤ワインのソースです。 ■泡盛香るゴーヤチャンプルー ゴーヤ...ピリッと仕上げた柚子胡椒ソースがとても合いますよ ■コース5品目 合鴨のロティ 濃厚ベリーソース じっくりとゆっくりと鴨から出る脂を回しかけて...
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