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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(ローズヒップ、ハイビスカス、ピーチの上品な香り) ・レモンジンジャーモリンガ (レモングラス、ジンジャー、モリンガの爽快な香り)...まぐろの肝を頂きましたが、美味しく煮付けてあります。鳥ささみのレモンバターサラダも...
...からすみパウダー(海老のソース、根菜、レモングラス)...私は「クラフトビール」を。 レモンのドリンクは爽やかで美味しいそうですし...✳鰆は勿論、キタアカリが甘くて美味しい。ソースに根菜とレモングラスも使われているが...
...それぞれレモンやハーブで味付けされています。 ■スープはヴィシソワーズ...魚料理。真鯛、外側カリカリで中はふっくら。ブロッコリーソース。レモン、ちりめキャベツ・ 肉料理。子羊メインに。ロールキャベツみたいなもの、中はクスクス。 デザートは、レモン・バジル・イチゴ・ブルベリー・はちみつのムース...
...■レモングラス風味のブランマンジェとゴールデンキウイ...●デザート デザートはレモングラス風味のブランマンジェとゴールデンキウイの一品でした。 最後にオリーブオイルをかけて仕上げられました。このオリーブオイルとブランマンジェの相性が良く、後味に爽快感のあるレモングラスが鼻に抜けます...
...ランブータン ○ミルクのデザート パフェをイメージ ホワイトチョコの葉 オーム乳業生クリーム 生姜のクラッカー ○レモンタルトシトロン ピスタチオティラミス フロランタン ブルーベリー カシス チョコ 写真を載せましたが...
...[Cofee & Tea] ・コーヒー(ホットOrアイス) ・アールグレイ ・ダージリン ・アッサム ・レモンジンジャーハーブティー ・オレンジハーブティー ・カプチーノ ・エスプレッソ ・カフェラテ(ホットOrアイス) [Soft...
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