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栃木の完全禁煙のフレンチのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...金柑の甘露煮を添えて ■仔羊を円筒形に成型してロースト ジュダニョー 那須産の野菜と共に ■伊達鶏胸肉と、心臓とレバーのムースのガランティーヌ キノコの森林風のソースと共に...
...そしてかなり待たされて出てきたのが本日のメイン若鶏のカスレー。 熱々です。白いんげん豆にトマト、そして鶏のコンフィにレバーがごろごろと。...
...季節のコースをお願いしました。 2023.2.2 グジェールとバゲット明太子とサワークリーム パテドカンパーニュと白レバーのコンフィ アベチャンファームの紅はるかのポタージュ いただきマスのスモークサラダ仕立て 真鯛のポワレ 那須牛のクリーム煮 いちごパフェ 栃木の食材をふんだんに使いながら、トラディショナルな手法で供されるお料理の数々はとても美味しくてホッとする味でした。 白レバーのコンフィは世界でいちばん好きです! ポタージュは甘く優しく...
...色々と話してくれます。 ゴルゴンゾーラ オムライスを注文! 前菜のサラダ到着 時計の様な配列で綺麗です。 この中では、レバーが濃厚な味で好きです...
...■デザートのメニュー ■ホットコーヒーとクレームキャラメル ■おふたり様用のお席 ■ハートランドビール ■バゲット、レバーペースト、パテ...
...スモークの香りで 噛み締める度に味わい深く感じます。 レバーも軽くスモークで シットリ食感で舌の上に優しく レバー好きの方には堪らない一品でしょう。 イサキのカルパッチョは 昆布締めで...全てが手作り。こだわりすぎの、宝石のようなオードブルにノックアウトでした。 レバーなパテや魚(なんの魚かは忘れました)の自家製スモークなど...
...いろいろ摘みたいんで、メインはお腹に余裕があれば頼みましょう。 パテアンクルート、 堂々としてますねー。 豚、鷄、レバー、ピスタチオ、シ...
...結局泡が飲めなくてキールを舐めつつ、料理の検討に入る。 まずはレバームース、これは文句なし...■ディナーメニュー ■黒板メニュー ■岩手都鶏のレバームース735円 ■旬の有機野菜料理(夏野菜のマリネ)630円...味は決して悪くないのだが、良かったといえるものはレバームースくらい...
...■砂肝のコンフィ ■豚もつのトマト煮セージの香り ■ビストロサラダ ■レバーペースト ■スモークサーモン ■スペイン産前足の生ハム ■中禅寺湖...大人買いならぬ大人オーダー(笑) スモークサーモン、スペイン産前足の生ハム、レバーペースト...
...2,3ヶ月後に再訪したいと思っている。 柳タコと小松菜のカルパッチョ カラスミ風味 お肉のオードブル盛り合わせ(白レバーのテリーヌ・パテドカンパーニュ・栃木和牛のローストビーフ・もち豚のリエット) エリンギの香草焼き...
...※クロバーグ まんまるのフォルムと 赤ワインとレバーのソースが チョコのデザートみたいです(^O^) でもハンバーグです✨ お味見です✨ うん! 豚100%なのでさっぱりしてます✨ 赤ワインとレバーソース… うん! レバーの味がします…...
...デザートだけつけると+350円なので。 前菜はレバーバケット、チーズポテトのブリュレ、ホタルイカのマリネ、サーモンのクレープ。どれもおし...
...シャペル風“ソースアルビュフェラ” ■甘鯛のポワレ 沼津産生海苔のソース ■白レバーのフラン ソースムースリーヌ ■栃木県産野菜とオマール海老...そして、お店のスペシャリテという鶏の白レバーとモクズ蟹の一品...
...また那須に来たら、寄りたいですー 鶏の白レバーのムースとスペアリブは美味すぎるうまさ ☆ディナー(2016...■バヴェットステーキ ■「富士幻豚」のスペシャリテ ■濃厚 鶏レバームース ■サーモンのカルパッチョ ■前菜盛り合わせ(S)...■アルゴ?名前忘れた〜! ■鶏の白レバーのムース!神の食べ物でした...
...美味!泡でも白ワインでも。 *スモークチーズ:クリームチーズとスモークチーズをミックス。日本人向け。 *比内鶏のレバームース:レバーをポルト酒と赤ワインでマリネし...
...香りから美味しさが伝わる非常にボリュームのある9種 サラダのドレッシングも美味! レバーペースト嫌いの子供も、こちらのレバーペーストを香り良く美味しい!と食べてくれました^ ^ 車でなければ...覚えてる限り書いていくと カリフラワーのポタージュ レバーペースト 生ハムとクリームチーズ? おとん豚 カルパッチョ? ちりめんキャベツの...
...産直野菜のシャキシャキとしたみずみずしさと ナッツの食感を楽しめました♪ お友達は 『パテ ド カンパーニュ(田舎風レバー入りパテ) フレッシュサラダレムラードソース添え』を こちらは¥400プラス料金がかかるお料理...
...ルッコラと一緒にお召し上がり下さい。 ■田舎風パテ 豚ひき肉とレバーでしっかりと肉の質感を。 ワインとの相性バッチリの定番料理です。 ■鶏レバーのパテ バルサミコと相性が良い鶏レバー...
...■ヴィシソワーズ ■鰆と帆立のポワレ ■栃木県産下野牛フィレ肉のステーキ ■デセール盛合せ ■コーヒー ■茄子と鶏レバーのブレッセ ■柿...
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