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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...5種類用意されている以下の前菜から3種選べる方式 ・鶏レバーパテ ・本日の鮮魚のカルパッチョ ・生ハム入りポテトサラダ~ヨバナシ風~ を選びました。 どれも2切れずつなので二人でシェアするのにちょうどよかったです。鶏レバーパテには粒マスタードが添えられ...■自家製鶏レバーペースト クセのない味で食べやすいです...
...材料と手間暇を惜しまない自家製デザート。 ■前菜 ■じゃがいもとソーセージ ゴルゴンゾーラのオムレツ ■本日のスープ ■豚肉とレバーの田舎風パテ...
...■宴会コースの一例 ■大満足の宴会コース3,500円の一例 ■宴会コース4,500円の一例 ■まるでレバ刺し!?気仙沼直送!サメの心臓のお刺身(要予約)!...
...Hoegaarden White( 税込715円 ) に レバーペースト( 税込500円 )をオーダー~☆ その後 ギネス(...■松本駅 ■Hoegaarden White~☆ ■レバーペースト~☆ ■ギネス~☆ ■メニュー~☆...サラダ、ソーセージ、フライドポテト、チキンナゲット、レバーペスト...
...■田舎風パテ(780円)はワインがほしくなる♪ ■鶏レバーのムース(650円)はワインがほしくなる♪...キノット(540円)はイタリアのジュースでコーラみたいな色、案外美味しい! 鶏レバーのムース(650円)や田舎風パテ(780円)...
...パテの横には粒マスタードがソースとしてチョットだけ添えられていましたね。 豚レバーの独特なクセは弱めな方のパテかな。これならレバーが苦手な人でもイケそうです...
...■お通し ■オリーブマリネ ■生ハムL ■エリンギアンチョビ ■鶏レバーパテ ■落ち着いた雰囲気の店内 M't BARU エッグスラット...味付けと食感が好みです。 パテドカンパーニュのような肉感のあるものやレバーパテのようなムース状のものもそれぞれの良さを出されています...
...このレベルのパンが出せるなら充分です。 プリモは、鶏レバーのボロネーゼ。 ボロネーゼに鶏レバーと言うのが気になって注文。 煮込まれた肉の旨味に、レバーのコクが加わって...
...で、私はつまみメニューと言うことでレバーの酒蒸し、軍鶏鳥わさ、ねぎま...奥様がサービスをするというこぢんまりとしたお店です。 まずは鶏レバーの酒蒸し\680 柔らかくて美味しい 塩かカレー塩をお好みで、 まずは塩。 塩味がレバーの甘味を引き立てます...
...(3)鶏レバーの白ワイン煮 鶏レバーの白ワイン煮は直径4cm、深さ2cmくらいの大きさの両方に小さな柄の付いた白色の豆皿に盛られて、お皿の上に乗っかっていました。 レバー1キレの大きさは縦横厚さ共に2cmくらいの大きさがあったかなぁ...
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