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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と言われている加登家さんで修行されていた方が営む食堂で 現在の「あんかけカツ丼」本家である加登家さんは レシピが受け継がれる前に大将が亡くなってしまって 「かつての味」とは変わってしまっているのだけれども コチラは加登家の大将直伝のレシピを受け継いでいるので 「かつての味」を正当に受け継いでいると言っても良いのだとか...
...ごちそう様でした。 「かつての味」とは違う元祖 「あんかけカツ丼」の本家と言われている加登家さんですが 実はレシピが受け継がれる前に大将が亡くなってしまって 「かつての味」とは変わってしまっているのだそうです。 とはいえ不味いワケではなくてキチンと美味しいのですけれども やはり加登家の大将直伝のレシピを受け継いで 「かつての味」を作り続けている「ありが食堂」さんの方に (比べてしまうと)軍配が上がるのは必然かもしれません...
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