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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...と思いましたが、わりとほぐしたサーモンが入っていたし、量もあったので納得。 牛モモステーキはレアに焼かれており、ルッコラとパルメザンチー...
...味も良いですね。焼き加減はちょいレア気味のミディアムレア。わさびやマスタード...このところハンバーグを食べると牛肉100%で中はレアばっかしだったので、ここはどうかなと 思いましたが注文し...さすが、サーロインステーキは中がピンクのミディアム・レア仕立て...
...こちらのお店は、大福ソースを使用しています。 大福ソースは市販されていないお好み焼き店専用のソースで、使用しているお店はレアです。 最も...
...しかもカクテルから酎ハイ、生ビール、日本酒にワイン。そしてレアな焼酎まで!! 目移りするわ興奮するわでさらにテンションアップ...と登場。見映えも良いし、会話も弾むこと間違いなし。 定員さんがレアの状態まで焼いてくれた後、食べやすい大きさにカットしてくれる...切るところまでしてくれて、あとはお好みでレアでももう少し焼いてでもという感じです...
...もう少し燻製時間を掛けた方が良いかも。 ■⑭広島サーモンの燻製、タスマニア粒マスタード 燻製とは言うもののレア感を残した仕上がりで、加熱...
...そして、カンパチ炙りですがめっちゃ美味しかったー!表面を良い感じに炙ってくれていて、裏面はレア。口に入れればとろけていきます。 カンパチ...
...カレーは温玉付き。 ステーキは焼き加減はレア気味で好印象なものの結構筋張ってるのがちと残念。 魚フライはアツアツ。...程よい厚みの肉が2枚とフライドポテトにサラダ。 食べてみると、焼き加減はレアで...
...■⑥炭火焼き伊勢海老(愛媛県産)のビスク レアな火入れでプリッとした伊勢海老は甘みがしっかり...甘鯛は鱗パリパリで身は中レア目でしっとり。リゾットは表面をカリッと焼いていて香ばしい。)...そして色々な食材の味も混ざり合い美味しい。 サワラは絶妙なレアな焼き加減だけでなく程よく熟成していて旨味が最大限に引き出されて...
...かいわれ??と思ったけど、逆に懐かしくてよかったかも。 最後はすすぎ鍋。スタッフの方がいい感じでそよそよとレアな感じに仕上げてごまだれに入れて供されます...
...鮨は、東京の様に酢と塩をバシッと効かせたものではなく、海老はレアな茹で加減...十三代、十四代作? ●ミズイカゲソの炙り: 中はレア <握り> ●ミズイカ:柚子塩...めちゃくちゃ旨い。 ここでビールから日本酒にチェンジ。日本酒もレアなラインナップが並ぶ中...
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