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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鶏ガラスープで頂く、とても食べやすいヌードル。 ■ラード・ナー・タレー 太麺と海鮮のあんかけ。...■プラー・パッ・クンチャイ カラッと揚げた魚とセロリの炒めものです。 ■プラー・ラード・プリック カラッと揚げた魚に甘酸っぱい味のソースをかけたものです...
...■ミラノサラミ ■グアンチャーレ 豚のホホ肉の生ハム ■プロシュート みんな大好きモモ肉の生ハム ■マストゥニコーラ ラード、塩気の強い...
...チャーシューメンをいただきました。 ⚫︎スープ 脂濃いめの醤油。 ラードっぽい。 食べた後に脂っぽさが舌に残る感じの油っぽさ。 だが、それがいい。 ⚫︎麺...この段階で、トンコツ嫌いの方はダメかもしれない。ご丁寧に、たっぷりとラードまで浮かんでおり...
...仕事中のランチで利用。たまたま入ったお店ですがチャーハン旨し。チャーハンだけなら3.8つけます。パラパラ感と玉子とラードのバランスが絶妙でした...
...ちくわチーズ、うずらのたまご、赤ウィンナー、茄子。 そして本日のおすすめメニューに目が行く。 小だるまさんの揚げ油は 「ラード」ではなく「牛脂ベース」だったのですね...
...柔らかく旨味が凄い!!! 上ヒレだけあって脂も少し感じます! また油味感(ラード)もあり ヒレでも個人的には満足しました! ・厚切りロースとんかつ →ザ・とんかつ...肉は塊から切り分けられ、スジ切り、つなぎをくぐらせてのパン粉付け、揚げ脂はラードでしょうか?揚げ上がりがさっぱりとしています...
...少し待って写真の一杯が配膳されました。配膳された瞬間からラードとニンニクの混ざった食欲を刺激する香りが漂ってきます...炒飯(中)580円。+ ハーフラーメン300円。 炒飯は昭和のうまい炒飯。ラードまみれで塩分の強い今風の炒飯ではない...
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