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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...季節感があってイイですよね。 つづいて前菜の鯖&ラルド。燻製の煙がグラスに充満した状態で供されるので非常に驚きました。鯖も半生で燻製の香りとラルドのコクで良かったです。 ここで7種類もあるパン(トマトやバジル...さまざまな前菜の盛り合わせ(ポルチーニのスープ、寒サバのスモークとラルド...
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