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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...先付・・・「桜胡麻豆腐 翡翠餡」←鮮やかなピンクの豆腐とこれまた鮮やかな緑の餡の対比がキレイ。 前菜・・・「ホタルイカのラタトゥイユ」「鯛ひしお」「烏賊蕨」「菜の花胡麻和え」「焼き目筍」「桜花百合根」←それぞれ一口くらいの量だったけど...
...サラダ、パン、デザート、ドリンク(グラスのイタリア産ワイン ¥5 00)が付きます。前菜はキノコのフリット・ラタトゥイユ和えに牛 肉のカルパッチョ...
...そのまま抜粋致します。 ・オードブル サーモン ワンスプーン えびプリ香味揚げ ホタテのパテ ブリオッシュ きのこのラタトゥイユ ・お刺身 旬の地魚の大漁盛り ・サラダ カラフルサラダ 青パパイヤと彩り野菜 ピリ辛アジアンドレッシング ・スープ...
...肉質は悪くはないが・・・正直量はこの半分でよかった(私にとっては)。 付け合わせはフレンチフライにラタトゥイユ、いきなりステーキには無い...
...サーデンゆずこしょう焼き、ビーフシチューと和風冷麺をお願いして乾杯です。 お通しは4品、枝前、ジャコ釘煮、いとこん明太子和え、ラタトゥイユでした...
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