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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...紅玉リンゴピューレとアンディーブのサラダ添え ・グラッサージュ・ショコラカシスの風味をつけた数種のベリー添えメレンゲのアクセントで を堪能しましたー ----------------------------------------...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44826人
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...アマレーナ(さくらんぼのシロップ漬け)、アルケルメスのゼリー、メレンゲ、レモンの果汁入り生クリーム、チョコサブレ、メレンゲ。 Piccola Pasticceria...『デラウェア フロマージュブラン 赤ワイン』 メレンゲの焼き菓子を覆うようにチーズソースと赤ワインシャーベット...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26511人
貯まる・使える
...■焼きリンゴとバニラのジェラート カルダモン風味のメレンゲ ■白ごまのブランマンジェ 柿のマリネとほうじ茶のジェラート...鮎のジェノベーゼ デザートのほうじ茶ジェラートとメレンゲの黒ごまソース添え がおいしかったです こういうお店...皿の奥側にはヨーグルトソルベ。 マスカルポーネ いちごムースやメレンゲなと盛り合わせ...
...赤街はおまけ的な味わい。 ■吉次、春トリュフ、空豆、白ワインソース。トリュフは時期もあり香りなし。 ■吉次の塩焼きに玉素にメレンゲを混ぜたものを乗せて...
...3人分 ■ワイン&ビアガーデン開催 ■昼間のダイニング ■ヴァローナショコラのブラウニーとナッツのケーキ。クランブル、メレンゲを添えたヒトサラ...
...一人前 国産黒毛和牛のA5サーロインを使用しています。 割り下は自家製にこだわり、有精卵を泡が立つまでかき混ぜたメレンゲ卵でお召し上がりください...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
23911人
貯まる・使える
...■②北海道産地ホタテ、トリュフ、メレンゲ、トマト、ソラ豆、ナッツ ■③海老芋フリット...エピスの薫る赤ワインのスープ仕立て 青ゆずの冷たいメレンゲと共に →温かいスープと冷たいゆずメレンゲが絶妙...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27627人
貯まる・使える
...思わずニコニコします ドルチェは フランボワーズのメレンゲとルビーショコラのソルベ ここのメレンゲは、本当に軽く 口の中で溶けていきます ドルチェ二品目が...素晴らしいバランス感覚。 【ドルチェ】 「ぶどう メレンゲ アマレッテイ」 一粒が立派な長野パープルは白ワインでコンポートに...
...■摘みたてのフレッシュ・ハーブティー ■もったいないのメレンゲ(ミネストローネの出涸らしを練り込んだメレンゲ) ■⚫小菓子 ■⚫フレッシュハーブティ ■⚫すもも...■椎茸 ■白菜 ■キャベツ ■ほうれん草 ■メレンゲ...
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