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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で軽く口を潤しつつ、フードも注文しようとしたら、店員さんから「珍しく『メヒカリ』が入ったから、どうですか?」と強く勧められました。それならばと、まずはそれを注文。因みに『メヒカリ』とは通称。“アオメエソ”や“マルアオメエソ”等の俗称です。まあ、深海魚の部類に入る魚なのかな。 「メヒカリのフリット?」\300×3匹 特に調理方法の説明は無かったので...
...宝石の様に美しい見た目、凝縮された卵黄の旨味と味噌の芳醇な香りが癖になります。 ■その他 お料理 ■めひかり唐揚げ 一夜干しにして旨味の詰まっためひかりを揚げ焼きに...
...特にお薦めが生の白子!!珍しいですよ。生で刺身醤油でたべれるのは! 大概湯引きして、ポン酢ですよね?。ぷっりぷりです。 後、めひかりのから揚げ・アナゴの天ぷら・さくらレバーがお薦めです...
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