長崎のメカブに関するお店

...隣のお客さんからも歓声が上がります。 選んだのは鯖の南蛮漬け。柔らかく程よい 味付けが絶品です。もう一つはメカブ です。細かく滑らかな食...

...■先付 特製よもぎ豆腐　■炊き合せ 鯛の子、やわらか蛸　■前菜 エビサラダ焼、メカブ、柏餅　■ココット ロールキャベツのグラタン　■吸物 有明海さざえ　■御飯...夕食は 先付 特製よもぎ豆腐 造り かんぱち、まぐろ 前菜 エビサラダ焼、メカブ...

...■強肴　■揚げ物　■焼き物　■お吸い物　■前菜　■お献立　■イイダコ、うるいのお浸し、新牛蒡ピーナッツ和え　■造里　■吸物 芽蕪仕立て　...

...気が付くお店だなぁと思いました。 そして、料理！ まずはメカブとオカラの小鉢。メカブはお店で買うようなのではなく...■鯛飯と浅蜊の味噌汁　■ブリュレとコーヒー　■トビウオとろろ、メカブ...

...■おろしとんかつポン酢その１　■おろしとんかつ　■ごはん　■味噌汁　■ポン酢＆メカブ　■おろしとんかつポン酢その２　■おろしとんかつアップ　■メカブとごはん　■とんかつおろしポン酢定食　■とんかつおろしアップ　■生姜焼き定食その１...お肉もお値段からすると破格の日替わりの構成だと思います。また、メカブのとろろもサイコーでした...

...久々の藤緒さん 今回は6500円のコース 春野菜のおから合え 名古屋ふぐとメカブ カワハギの肝合え 水イカと雲丹シャリ アサリと春野菜の椀 鰆味噌焼き、カラスミ、里芋のポテサラ (写真忘れ) ミル貝と春野菜の餡掛け 対馬穴子とたらの芽天ぷら サザエとそら豆のコロッケ肝ソース 牛肉しぐれ煮ご飯 イチゴと日向夏とほうじ茶のシャーベット 刺身のスタイルが盛合せから 単品に変わっていました 私はこのスタイルの方が好きかも 普通に醤油ではなく メカブ...

...■離れ２階の１室　■離れ１階広間　■離れ１階広間からの眺め　■向附：白魚、和布蕪（2016/3）　■特別料理：鯛塩釜焼（2016/3）　■（2016/3）...途中で休憩を入れましたよ。。（笑） ・食前酒 特製白酒 ・向附 白魚 和布蕪 ・特別料理 鯛塩釜焼 ・煮物 蛤潮仕立 胡麻豆腐 神馬藻 紅白結び 木の芽...

...■2019年12月　■ぶっかけ海かけ昆布そうめん (わかめメカブとろろ、当店一押し) しかし随分お値段が優しい...素麺自体に昆布の粉末を練り込み、メカブのとろろと刻み海海苔を乗せている。 冷たい麺汁で仕上げて...ここは土産物屋さんか？ ＊ぶっかけ海かけ昆布そうめん (わかめメカブとろろ...

...街の居酒屋と遜色ありません。 さてさて，生ビールを頼んで食事開始(笑) サーブされた品は… ①メカブのあえ物 ②ヒラスの刺身二品とハガツオの刺身 ③地蛸のカルパッチョ ④鶏の照り焼き ⑤地魚の南蛮漬け ⑥すり身揚げ ⑦魚の吸物...

...妙に柔らかいチーズであるが、風味はいい。 かまぼこに、歯ごたえのある海藻が入っている。 わかめって書いてあるが、メカブかな。歯ごたえが楽...

...少し甘めの薄味でしたが、クエの味ををよく引き出しているように感じました。ネバネバ三昧は予想していたとおりで、納豆、山芋、メカブなどを小さくきり...

...部屋で飲んできているので、焼酎からスタート。五島の芋をロックで。ロックなのにこのこの量ｗこれは酔うわ。お通しのメカブのようなものがとてもおいしかった...

...魚の風味が口いっぱいに広がります(b'3`*) お酒がすすむ一品でした♪♪ ◎かじめ味噌汁（300円） メカブより少し硬い海藻の味噌汁です！ 粘りが強く...