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※2015年12月14日時点での点数分布です。
豊橋駅6分◇フランスの伝統料理をベースにした当店ならではの一皿を、厳選ワインとともに
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...■オニオングラタンスープ ■舞阪産真鯛のポワレ ブールブランソース ■伊良湖産鮃のムニエル モリーユ茸のソース ■シストロン産仔羊のペル...
...フォアグラと燻製のお店なので 枝豆の燻製 明太子燻製 シーザーサラダ フォアグラのロッシーニ ヒラメのムニエルを贅沢にいただきました~~ 燻製はいい具合でビールが美味い!明太子にはやられて もう一回注文!...
...やはり限定には弱いな〜(;´∀`)メインの料理はサケとキノコのムニエル、スープは繊維質たっぷりのミストローネだ♪ 注文は前払い。レジで注文を済ませ...御飯はゴマが混ぜ込んである。 ホイルを開けてサケとキノコのムニエル...
...黒潮ネギの香り ■エビをまとった設楽町 絹姫サーモンのムニエル キャビア添え シャンパンソースのハーモニー ■梨のシャーベット...黒潮ネギの香り エビをまとった設楽町 絹姫サーモンのムニエル キャビア添え シャンパンソースのハーモニー 口直しの梨のシャーベット...
...ボーノ 久しぶりに ボーノボーノさんへ。 以前ランチで伺いましたが 夜は初です。 ・アンティパスト ・マルゲリータ ・舌平目のムニエル ・赤イカのフリット 色々いただけるアンティパストはどれも美味しく舌平目のムニエルのレモンバターソースが絶品でふわふわな身と酸味のあるソースがたまりませんでしたʕ•ᴥ•ʔ...
...秋カマス炭火焼き 漢字が読めないので何かと思いましたが これでカマスと読むそうです。 皮がパリパリに焼かれており、 まるでムニエルのようで食感がいいです! レモングラスとレモンの皮のすりおろしで 香りがとても爽やかでカマスの塩気とも しっかり合います!...
...肉や魚料理はその日の仕入れとお好みの食べ方などを聞いてくださり、、、 この日はチキングリルと牡蠣のムニエル風をいただきました!そして、オ...
...「牡蠣と法蓮草のバター炒め」 牡蠣バターは旨みしっかりでほうれん草盛り盛りも良い感じ、ワインのススム一皿です 「鱈の白子ムニエル」も美味しかったなー ワインはグラスで チリワイン飲み比べも楽しめました ブドウとリンゴの泡 ・夜行性 2021 / LES...
...Aランチをお願いしました。 いつ見ても凄いメニューです!!一種の読み物のよう・・・・ 全部読むには何分かかるのか。 雲子のムニエル(+800円) 雲子の量が半端無く多い!!段々疲れてきますが...
...そうこうする内に、メイン到着。こちらもサーヴしてくださいます。 伊良湖からの鮮魚のポワレ ローマ風 ムニエルソースとタブナードムース 鮮魚が左上...
...■チキンカツのデミグラスソース ■旬の魚のムニエル(ブールノワゼット) ■前菜 ■サラダ ■メニュー①...この日は夕食として利用しました。 ◆旬の魚のムニエル(ブールノワゼット)・・・1750円(税込み) (前菜、サラダ...秀麗豚の豚肩ロース炙り焼き ◇ランチセットB 旬の魚のムニエル(タラ・サワラ) 《お酒》 ◇グラス赤ワイン(フジクレール...
...■麗らかな『桜海老と春キャベツのぺペロンチーノスパゲティ』 ■ホタテ貝柱のムニエル、トマトとケッパーのバターソース ■仔羊のスパイシーソ...
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