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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私は少し苦手な料理でした。 ■ぶどうとミントのジュレ お口直しの一品です。 ぶどうは皮ごと細かくカッとされていて、ジュレと和えられています。 ミントは軽く香る程度で、甘口のジュレでした。...■鮟鱇 ■箸休め ■和牛 ■デザート ■箸休めの 完熟柿とミントのゼリーです...
...「レモンのワルツ」は、ゆず、自家製金柑ピール、レモン、ミント、柑橘三種がミントの香りでワルツを踊ります。 「桜もち」は、京都の和菓子の代表!...レモンやゆずなど柑橘が爽やかに香るジェラート。ミントも香っており...
...写真は撮り忘れてしまったけど、梅干しと浅炒りの 組み合わせが凄く美味しかった 深炒りの物をアイスでも飲ませて頂きました ミントの葉が浮かんでいてアイスにするとまた違う味わい ホットより柔らかく感じました 最後にティーバッグにした物をお土産に...
...「にっき」と「ハッカ」は同じなんだと思ってたんだけど。 実は別モノでした。 「ハッカ」=いわゆる「ミント」とは違って、「にっき」には、ほ...
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