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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【鹿児島中央駅すぐ】鮮魚刺し&串2本盛等全9品+2H〈瓶ビール飲み放題付〉4,300円
352人
貯まる・使える
...ハツは上手く焼けていたなぁ。 キングつくねはチーズとうめしそでいただきました。 つくねとハンバーグの中間ぐらいの食感で、鶏ミンチの粗挽き部分も感じる事が出来ます...
鹿児島中央駅東口徒歩7分◆厳選された鹿児島県産黒豚の、美味しさを追求した黒豚とんかつ専門店
14605人
貯まる・使える
...もちろん、ミンチカツに感動 鹿児島旅行で豚カツも外せないということで訪問。 せっかくなので、一番高い極み熟成ロースカツ定食をオーダー。加えてメンチカツも追加で。 豚カツはやはり脂が甘くて美味しい。 普段食べている豚カツとは違います。 自分が食べたロースよりも妻が食べたシャトーブリアンの方が脂っこすぎずに更に美味しいと感じました。 そしてそれ以上に感動したのがメンチカツ。 食べた瞬間に黒豚の甘い肉汁がジュわっと口の中に。これは美味い!豚肉のみのミンチカツはほとんど食べたことないですが、牛肉のミンチカツよりも良...
...黒豚しゃぶしゃぶをメインに、いわゆる朝食向けの 料理をつまむ。 思った以上に良かったのは黒豚ミンチ入りのカレー。 なんて事ない欧風カレー...
...個人的にはグレープフルーツがよかった。 赤出しが、カツオベースなのにコロコロと豚のミンチが入っていて旨味が合体して美味しかった。 機会が...
...そして何より安い! ■黒豚ミンチカツと海老カツのミックスサンドイッチ。 お土産専用ですが...■街並み ■桜島 ■トワイライト 黄昏時 ■お通しの黒豚ミンチの入った三杯酢がなかなか美味。 ■巾着の中は餅...単品を頼む余裕がなかったので、お持ち帰りの“ミンチかつサンド”をお願いしました...
...豚汁、ごはん、漬物というセット内容。安いなぁ~って思いましたが、しゃぶかつはブロック肉を切ったものではなくモモ肉をミンチ状にして揚げたもの...
...ほどなくプレートが到着し、カレーは朝には程よいボリュームでした。 味もカレー本来の辛さ中に甘みがあり、肉はミンチでキーマぽい感じで美味しかったです...
...別皿で、鳩肉をミンチにして五香粉を練り混ぜて焼き上げた、謂わばつくね。バルサミコを煮詰めたものを塗り、蒲焼風に仕上げられている。鳩のコンソメは、内臓も入れて苦味出したもの。山椒オイル添え。コンソメは鳩の豊かな風味と山椒オイルの香りを感じるが、ミンチを食べた...甘さが引き出してある。 ※七谷鴨⇒京都の鴨、ミンチ状にしてハンバーグの様に...
...おかず系ポテトサラダというより 酒のアテ系ポテトサラダに変身 牛タンつくね串は コリコリする食感に タンとミンチの脂がすごく馴染み さらに...
...■自家製パンチェッタ 塩漬けした豚肉を燻製しています。ビールなどのおつまみに。 ■オリーブの肉詰めフリット 手作業でミンチを詰めてます。...
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