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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...後で聞くと、粗くすりおろしたものを濾して透明にしたのだそう。手間がかかりそう。 2.鮎のコロッケ。初めて食べたけれど、旬の鮎をミンチにしてコロッケとしたもの...
...洋食であっても、お米には力を入れてほしいなぁと感じました。 能登牛と能登豚のハンバーグ ビストロとどろき亭@日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu 石川県金沢市東山の『ビストロとどろき亭』で 「能登牛と能登豚のハンバーグ」 を食す...
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