中野のミルフィーユに関するお店

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Vin Vino Wine Bar Hiroyuki Fujimori

新中野駅 92m / バー・お酒(ワインバー)

3.06

3

276

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
6時間煮込みの牛バラ肉に、50年ものの赤ワイン!? ここは時の重さが… 他のワインバーとは、比...
>牛の赤ワイン煮込みはげんこつより大きいかも‥  お腹いっぱい食べたい方是非どうぞ! ...by mgmfan(522)

...ヒロユキ フジモリさん。 いきなり、“げんこつを食らう”ってのも、ナンなので… 最初にいただいたのは ◆「牛ほほ肉、鶏モモ肉のミルフィーユ仕立てのテリーヌ  ベーコン巻き」 鶏モモ肉のしなやかな甘みと 牛ほほ肉の芳醇なコクと旨み! そして、 鶏肉の気高い香りと 牛のまろやかな香りが交互に襲ってくるから… まさに、ミルフィーユ仕立て♪ 「独り営業なもので...

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