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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◎栗のシュークリーム マロンクリームとカスタードクリームに栗が4つ マロンクリームに比べるとカスタードクリームの甘味がチョット強め...シュー生地はサクサクで甘すぎないマロンクリームに大きな栗が1個入ってて美味しかったです...
...ついでにコーヒーも頼んで、縁台で実食!! まずはモンブラン…とにかく食べにくい この小さい木の器の上にパラパラのマロンクリーム このクリームがまたパラパラに解れるからたちが悪い(笑) もう...
...側面 ■生マロンプリン390円 御開帳 ■生マロンプリン390円 甘さ控えめマロンクリーム ■モンブランプリン450円 ■モンブランプリン450円 材料表示欄...上部に甘さ控えめのマロンクリームが乗っています ちゃんとクリちゃんのお味がします クリちゃんをペロペロした後は...
...パイ生地+ダマンド生地+栗+生クリーム+マロンクリーム マロンクリームは水分多め、生クリームの比率が高めの甘め。生クリームはミルキーであり、甘さは控えめ。土台のバター感。マロンクリーム自体は重たい感じながら全体としては軽めで食べやすい感じがしました...
...■生クリームどら焼き(190円)、マロンクリームどら焼き(190円) ■生クリームどら焼き(190円) ■マロンクリームどら焼き(190円) ■内観 ■カフェメニュー ■外観...1,2を争うかもしれません。 上に載っているマロンクリームが絶品です...
...その上に生クリーム(中に甘露煮のような栗入り)、マロンクリーム。 マロンクリームを客側で搾ることも可能とのことでしたが、 写真映えが心配なのでお店側で搾って貰いました。 花豆、さくらんぼ、シロップ漬けのパイナップル、2色のグレープフルーツも添えてあります。 こちらもボリューミーで古き良き時代のフレンチといったところでしょうか。 軽やかなメレンゲ生地がモンブランの邪魔をしないですし、 生クリームは口当たり濃厚ながら甘さ控えめ同じく軽やか。 マロンクリームや栗を引き立てることが主眼になっているのだと思います...
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