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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・せせり →ぷりぷりで食べ応えあります ・蓮根 →サクサクでみずみずしく、今まで食べた蓮根の概念が覆るほどの旨さ ・手羽元 →マリネにしてから炭火焼...
...冷たいカボチャスープ）。 ・シトロン ドライトマト、キヌア、アボカド、自家製ファラフェル、豆腐、レンズ豆 ドライトマトはマリネしてあって...
...本日のおすすめを伺ったら、桃とスモモの白いサングリア！ 桃のあま～い香りとスモモの酸味がたまらない。 前菜に水ダコとそら豆のマリネ、ラザ...
...トスカーナ産 ■外観 ■内観 ■前菜3種 ■前菜：野菜のマリネ、ナス、綾瀬のジャガイモ、豚のパテ、しらす ■時鮭 ルッコラ...キャビアと相性良く、グビグビと飲み干しました。 車海老、蛸のマリネ、キノコ（名前失念）の前菜盛り合わせ...´▽｀) 前菜3種は水ナス、パプリカのソテーをマリネしたもの...
apero. wine bar AOYAMA
オーガニック食材を使ったフランスの家庭料理と自然派ワインが楽しめる隠れ家フレンチ
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貯まる・使える
...海外製のチーズを日本で食べると輸送費やら関税やらでこんなもんである。それを考えるとベベカマクラの費用対効果は奇跡。 赤マテ貝のマリネだったっけなあ...
...まるごと１房のカリフラワーのスパイス焼き。 大きさは広げた掌ほど、形の整ったしっかりとした肉質のカリフラワーにスパイスをマリネして焼き上げたベジタンドゥーリの王様的な一品...
...■もも肉は赤味噌、赤ワイン、香味野菜でマリネして低温で火を入れたものです。 ■和牛サーロインの土鍋ご飯 ■たくさん炊いて...そして、ピンクのお野菜は香味大根をマリネしたもの...
...パテ・ド・カンパ ーニュ、キャロットラペ、キッシュ、スモークサーモン、ピーマンのソテー、蕪のマリネ、等。 ワインを美味しく呑むのを主眼に...
...3000円で3-4人分がたっぷり 勿論旨い トルティージャ 柔らかいポテトの食感と出汁が美味しい アボガドと2種類の豆のマリネ スッキリしててお口直しに最適 鳥レバーのテリーヌ 濃厚なテリーヌとすっきりしたフランボワーズの相性良い 昼に利用...
...玉葱と白菜のムース 蟹と白菜を乗せて ■柑橘でマリネした鯖の炙り グラニースミスと大根のサラダ仕立て 燻製クリーム...■イノシシと鴨のリエット ■アジ ドンチッチのマリネ ■塩水ウニキャビア ■空豆と甘エビのスープ...長野産天然キノコのフランと焼雲丹 アワビと長野産天然キノコのマリネ...
...白レバーのソテーもとても美味しくてパプリカピューレのソースがまた絶品。甘さと塩気がちょうどいい。 メインは豚肉を選びましたマリネしてるのか...
...■フランス産ホワイトアスパラガスとサーモンのマリネ ■タヤリン 黒トリュフをかけて...■ヘーゼルナッツのタルト ピスタチオのジェラートと ■虹鱒のマリネ ■タヤリン黒トリュフかけ ■乾燥パスタのサンプル...￥２,６００ お通しはイタリア風に ハム ドライトマトと 茸のマリネ を 丸い ティジェッラに挟んで パクッ！ 続いて 前菜は...
...サーモン、いくらを合わせて。 「きのこのマリネ」 ちょっと酸味のあるきのこマリネ。 「ビーツのサラダ」 ビーツと豆を合えてありました。...ビーツのサラダや、ミートボール、きのこのマリネなど...
...具沢山メキシカンチーズフォンデュをトルティーヤに挟んで召し上がれ！ ■豚肉のペルー風網焼き 6種類のスパイスにワインビネガーでマリネした肩ロース赤身肉の網焼き...
...イカ、タコと野菜のマリネ エストラゴン風味 ・皮を香ばしく焼きあげた鴨肉とマンゴー、パパイヤのタイ風サラダ 選んだのは、 本日の魚介（カツオ）のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで 海老、イカ、タコと野菜のマリネ エストラゴン風味 です。...前菜4種は右上からマグロのサラダ、野菜とエビのマリネ...
...■燻製カジキマグロのカルパッチョ ■かぼちゃのマリネ ■モルタデッラ ■パン３種...まずは３種の前菜が運ばれます。 マダコのカルパッチョとホタテのマリネ、薫製パンチェッタブリア（恐らく豚肉）です。 盛りつけが美しい！ どれも美味しいですが、ホタテのマリネが新鮮さを感じます^_^) それからパンも運ばれますが...
...人気No.1！って書いてあったけど、蟹の店なのにメインのおかずに蟹は無し？ ①豚角煮 ②サーモンのマリネ ③鶏肉の肉じゃが ④肉の磯辺揚げ この4つがメインのおかずでした...
...■鴨胸肉のロースト ■ウナギ ■落ち着いた空間 ■イワシのマリネと夏野菜のマリネのサラダ仕立て ■柔らかく煮込んだ和牛ほほ肉パン粉焼き...わたしの好みとはちょっと違いました。 ■背黒イワシのマリネとエスカリバーダ：ラタトゥイユのようなパプリカ・ナス・玉葱のマリネに背黒イワシが綺麗にならんでいます...
...～Anchovy potate kitaakari～ ■本日の国産豚香草マリネ バルサミコソース ～Today's domestic pork...～organic mixed dry fruits～ ■香草マリネしたオリーブ2種盛 ～Two typed olive marinated in...
...食べられている鰹節のおかずやトロンと 炒められた玉ねぎやマリネされた野菜や パイナップルなど、とにかく食べる場所に よって...カレーピラフ的なもの、野菜のマリネがのっかってます。...スリランカ定番料理だそう。 辛い玉ねぎの赤いマリネがついてくる...
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