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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
クラシカルな佇まいのレストランで華麗なる晩餐を。
10378人
貯まる・使える
...◇ 餐 (24,600円) ● アミューズ ブーシュ 鰆のマリネ、苺ソース添え 厚めの鰆の切り身に酸味のある苺のソース。 爽やかな苺ソースが鰆の味を引き立てていました。 ● 鮑のテリーヌ 香草ソース 三重県産茸のマリネとサラダとともに 彩りが美しい。...■グラスワイン(白) ■アミューズ ブーシュ: 鰆のマリネ...
...○アミューズ ブーシュ2 鯛と帆立のマリネ 見るからに美しい。 マリネの具合も酸味が立ちすぎずに良いですし、素材の質も高いです。...今回のメニュー: ☆アミューズブーシュ アジのマリネ ☆雲丹のボンファム...
...最初に出たスープはヴィシソワーズ。夏らしく冷たくて気持ちいい。 9種類の料理は、 シーフードムース 、 生ハム 、 夏野菜のマリネ 、 ...
...飲み物付:1,100円 メインはおすすめの煮込みハンバーグ デミグラスソースにしました。 ここのランチはメイン以外にも 魚のマリネや天ぷら...
...先客もかなりみえたので、お料理のスピードもゆっくりめです。 前菜は、キッシュ?オムレツ?、ポテサラ、野菜マリネ マリネが美味しい〜!オリーブオイルも美味しいです♪ 次はピザ!あおさが効いてて旨〜い)^o^( 魚介もフレッシュです...
...■パエリア ■メイン ■左:パンチェッタ カリフラワーソース 右:魚(鯵)のマリネ オリーブジャム ■パン3種 ■水産高校のカツオのコンフィ オニオンのスープ...(税サ込5,500円) ●パンチェッタ カリフラワーソース ●魚のマリネ オリーブジャム ●水産高校のカツオのコンフィ オニオンのスープ...
...クリームチーズは胡椒で キリッと。2つのバランスがよく、期待値の あがるスタートでした ・冷前菜:黒鮑と野菜のマリネ 焼き茄子のピューレの上に黒鮑のマリネや 三杯酢のトマト...
...結論は、”とにかく最高でした”。 アミューズは ◆帆立貝柱のポンポネット カリフラワーのマリネ詰め ◆真鯛と蕪の甘酢漬け アワビとキュウリの手毬仕立て ◆蟹とエンドウ豆の香草オイルと乾燥トマト和え...
...■紫芋のスープ ■アンダルシアコースメニュー ■内観 ■外観 ■サゴシのマリネ ■カツオのパネと羊の肉 ■タパス ■自家製パン ■タルタル ■和牛...パエリアを選択。上の子は、パスタを選択。 最初の料理は、オードブル、サゴシのマリネです...
...イベリコ豚のランチセット。 前菜、サラダ、メインです。 前菜はタコのマリネ、タマゴの松風みたいなの、、パンにパテが塗ってあるバーガー、 ホタテ?のマリネです。 見た目は綺麗ですね。味は普通かなあ。 サラダも普通。...生ハムのサンド、スペインオムレツ、 若鶏のチリンドロン煮、イカのマリネ...
...こちらの申し出に明るく応じてくれて、ありがたい。 ブイヤベースランチ 1500円を注文。サラダ、きのこのマリネ、マッシュポテト、豆等のラ...
...単品だと、パエリャ¥650、タパスは¥300なので、¥150お得です。 タパスは、白身魚とポテトの煮込み、サーモンのマリネを選びました。...
...■フォアグラのポワレ ■ミネストローネ ■モッツアレラチーズとトマトのペンネ ■かぼちゃのリゾット ■サラダ ■サーモンのマリネ ■サー...
...■和牛フィレステーキ、グリーンペッパーソース ■苺のグラタン、チョコレートムース、ニューヨークチーズケーキ ■鯵と地タコのマリネ、はるか...
...そして、デザート。 Sだと1種類 Wだと2種類ついてくるので 両方W600円を♪ 前菜にはサーモンのマリネ、蓮根のパテ、ツナコロッケなど...
...バスクチーズケーキ をお願いしました。 盛り付けの華やかさで目も楽しいお料理♡ 味のタルタルには生ハーブがたくさん乗っていて、マリネされた野菜・あじ・新玉ねぎが層になっています! 爽やかな味わいで5月にピッタリです(^^) 5種の盛り合わせは...
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