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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クリームシチューの様にたっぷりと。 【前菜盛り合わせ】 「パテドカンパーニュ マスタード添」 スタンダードな田舎風パテ。ほど良いお肉の練り方から生まれる旨み、脂の部分の濃厚さ。しっとりとした美味しいパテでした。マスタードは基本に忠実な組み合わせです。オーソドックスなお料理ほど...しっとり、ねっとり柔らかくほろっとほぐれるもも肉。とても贅沢な味わいでした。マスタードが合います...
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