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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...★2.5 谷中 たんぴょう亭 鮪づけ丼 1100円 『谷根千 FILE 002』...■スパイシーな海老にイカ墨の衣をつけて ■マグロのカルパッチョ ■ミートパイ...⑥エスカルゴの香草バター風味…味付け旨し ⑦マグロのカルパッチョ玉ねぎのタルト ⑧トマトと蟹のサラダ仕立て...
...薄切りでそれなりに入ってはいるので、全然魚が入っていないというわけではないのですが、かじきまぐろはあんまり薄いともとが淡白なので味の印象ぼやけでしまいます...
...■マグロとアボカドのタルタル 仕上げにイクラをのせて、透明の醤油ジュレでどうぞ! ■★★★ [魚]前菜!!-Fish......
...●煮物 こちらもあっさり、さっぱりとした煮物。 塩分控えめなお袋の味といった感じ。 ●お造り 鯛、ブリ、鮪のお刺身はどれも鮮度が良く ぷりぷりとしています...
...■ちぎも(レバー170円) ■とくりのコースター ■つくね(190円) ■マグロとアボカドのユッケ ■もつ煮込み(390円) ■サワーセット:バイス(450円)...つくね、ちぎも(レバー) をいただき、 とくりサラダ、もつ煮込み、牛すじ煮込み、マグロとアボカドのユッケ などおいしい居酒屋メニューを楽しみました...
...■蕎麦豆腐(480円) ■お通し ■蕎麦さしみ(500円) ■鮪のほお肉のソテー(780円) ■茄子と舞茸そば ■たぬきそば ■ランチメニュー! ■「日替わり蕎麦セット」! 火曜日の丼物は「鮪山かけ丼」。 ■「鯛と海老と菜の花天丼のセット」(1,250円) ■そば...で、雰囲気は居酒屋さんですね。 「日替わり蕎麦セット」は火曜なので「鮪山かけ丼」と...
...待つこと ……… 10分❗ 極上ロース定食 登場\(^^)/ 見た目 ……… 凄い断面❗かなり赤い(^o^;)鮪カツのような感じ(*_*) それにしてもボリューミーです...
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