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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...綺麗に盛り付けられている。 上段左にお造り、本鮪と黒鯛に金魚草が添えられ映える、右隣は蛍烏賊のぬた和え。...そして数十分まって、お造りが。まぐろ、はも、鯛。つれづれ弁当には胡麻豆腐も一緒に...■煮物も美味しいの ■お刺身も付いてます カンパチ 鯛 マグロ...
...遅い昼食のため客は我々のほか2組5名。静かに時が流れてゆく。 イクラが乗った鯛飯、鴨肉、出し巻き玉子、お造りはマグロ、 イカ、サーモンだ...
...造りは、メイタガレイ、シビマグロ、サヨリ。メイタガレイ?こんなお造り初めて。でも形も似ているヒラメとの区別がつかない。シビマグロ?何でしょうか? 同行した方から、出世魚のマグロの一時期の名と...
...大根や揚げの煮物、ぬた和え、こうや豆腐、ごま豆腐などなどですが、鮪のお造りやエビの天婦羅も入っていました。これも精進料理のうちなのでしょうか。。...お品も精進料理では無く松花堂弁当でした。 海老の天ぷらやマグロも美味しかったのですが...
...箸袋はお持ち帰りしました。 先付けは紫芋豆腐。お刺身は鮪と湯葉。 紙鍋の湯豆腐鍋-お出汁味で美味しい。京の七味が合う。...煮・赤こんにゃく・酢蓮根・玉子焼き・鰹甘露煮・麩饅頭)・お刺身(鮪・生湯葉刺し)・天ぷら(海老2尾・蓮根・南瓜)・炊き合わせ(ひろ...■彩り麺 ■朝食 ■京巻き膳 1870円 税込み ■お刺身 マグロ 湯葉...
...この時期はメニューが少ないのかな。 この日は御膳4種類のみでした。 ・精進料理 2800円 一瞬見たらそぼろ?刺身(まぐろ)?と思ってしまうほどの出来栄えです...
...松の翠 ■強肴 ■蒸し焼き松茸 ■蓋物 ■生麩海老はさみ揚げ ■あゆ塩焼き ■鮪錦紙磯巻 焼き帆立 陸蓮根 ■松茸菊花胡麻浸し ■鯛雑炊 ■海老菊花寿司...原酒 京都のお酒を3種類味わえるうれしいセット。 C、酢の物 〈銀月敷物〉 鮪錦紙磯巻 焼き帆立 陸蓮根 〈竹見立て〉 松茸菊花胡麻浸し 吉野酢 吉野酢は...
...黄身酢 バルサミコソース ●八寸 もずく酢 鴨ロース オクラ胡麻和え 海老含煮 絹さや 人参 冬瓜 浅利時雨煮 ●造り 鯛 鮪 あしらい一式 ●吸物 鯛土瓶蒸し 筍 三つ葉 銀杏 大根 ●焼物 サーモン田楽焼き 菜種 じゃが芋グラタン ●一品...
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