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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※生きた鰻をさばいて焼きますので、40~50分程度かかります。 お早目の御注文をお願いします。 ■近江シャモの塩焼(おろしポンズ、柚子胡...
...■ひね鶏ねぎポン酢 噛めば噛むほど薬味とひね鶏の旨味が広がる一品。 ■●〇●...■魚丸のお茶漬け480円★ ■カウンター付近 ■お醤油とポン酢,焼酎等が並んでます♪...鰹は塩で食べるもポン酢で食べるも良しと言った感じ...
...■牛刺し盛り合わせ ■牛握り寿司 ■近江牛 ■ポン酢ダレと胡麻ダレで ■胡麻ダレで近江牛 ■ポン酢で近江牛 ■箸上げ ■野菜もポン酢で...
...鴨や赤こんにゃくの前菜、刺身、サラダ、吸い物、ご飯付きです。せいろ蒸しは、ゴマポン酢に付けて頂きました。柔らかい食感とほどよい脂の甘みが口いっぱいに広がりました...酢橘 ・せいろ 近江牛と温野菜のせいろ蒸し キャベツ もやし 人参 木野子 胡麻ポン酢 ・鍋 松茸入り近江牛すき焼き 白菜 玉葱 榎木 三つ葉 焼き豆腐 玉子 ・食事...
...■お肉はそのままで・・・。お野菜はおろしポン酢で・・・ ■ぉ肉を焼き始めましたょ~ん♪...別添えのおろしポン酢のたれにつけるとあっさりしてこちらもGood!...やっぱり、鉄板焼きは日本料理ですね! 薬味は、ポン酢からからし醤油...
...■IMG_0131 ■IMG_0122 ■真中がポン酢の刺身皿 ■グジの鱗焼き ■★その1★ ■★その2★...刺身も器が凝っています・・・・。真中は牛刺身のポン酢です。 魚は彦根では仕方ないものの、さすが近江牛は美味です。...脂もくどくなく美味しくいただけました。 タレがポン酢とあともう1つくらいあると嬉しかったのです...
...丸く縮緬の花が咲く。 好みでモミジをポン酢に落とし食べる。 ソフトな鱧の白身はこの季節だから味わえる。...大満足です。 久しぶりに銀水に行きました。 毎回頼む岩牡蠣ポン酢は、いつ食べても最高です。 はもの炭火焼き、初めて食べましたが...焼ふぐ 1850 + ぼたん海老刺し 1250 + タラ白子ポン酢 1150 + タラ白子天ぷら 1100 + てっちり小鍋...
...■日替り海鮮丼ランチ【移り海鮮丼セット】水曜日 ■ミニまぐろたたき丼セット ■お昼のすし和膳 ■若鶏のおろしポン酢定食 ■日替り海鮮丼ラ...
...別の食べ方を提供してもらえるのも 嬉しいです。 他に揚げ出し豆腐、カキフライ、白子ポンズ、出し巻き、天ぷら盛り合わせ、砂ずりの炒め物など...
...揚げたて天ぷらは 塩と、天つゆであっさり! お肉の炙りは ポン酢で! ラストは 土鍋飯が数種類あって何にしようー?と思い 店主の方に おススメは...続いて「琵琶鱒の幽庵焼き」…ほくほく、美味しい。 「野菜の近江牛巻き」…味噌ダレとポン酢とそれぞれ好みのタレを付けて...
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