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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・蛤と筍、湯葉の土瓶蒸し ・鴨肉と半熟卵の朴葉ねぎ味噌焼き ・アイナメ、小柱の揚げ物 ・トリガイ、アカガイ?の土佐ポン酢ジュレ ・柏の葉で巻いたわらびごはん...
...■白味噌のお鍋。牛肉と白味噌って、珍しい。やさしい味でおいし~けど、やっぱりポン酢か柚子胡椒あったらいいな。と、思ってしまう、、、 ■お漬物には、お約束の伊賀越...潮のかおりがして、最高! 伊賀牛も、まぁーー、やわらかい! ゴマだれ、焼肉のたれ、ポン酢...
...■伊賀豚の鍋 ■サーモンのサラダ ■胡麻豆腐 ■鍋のポン酢と薬味 ■茶碗蒸し ■ご飯と赤だし ■漬物 ■前菜...わりと厚めの伊賀豚が3枚。 臭みがなく美味しいお肉。 ポン酢でいただきました。 薬味にもみじおろしとネギがついていました。...しいたけも新鮮でブリンブリン。ポン酢も手作りかな?フレッシュな柑橘系の味がしました^_^...
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