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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・伊勢海老(国産)ポワレアメリケーヌソース 国産伊勢海老の半身を焼いたものです。「ポワレ」とは出汁を使った軽い蒸し焼きのことですが、こち...
...メインとなる魚料理は、3種類から選べます。 ・甘鯛ポワレ mix茸バター餡 おこげ ・白焼き鰻薬膳蒸し仕立て 蕪 白木耳 ・金目鯛唐墨焼き 野菜みぞれ和え 私は、甘鯛のポワレにしました。 甘鯛のポワレに合わせて...
...■イベリコ豚のラグー手打ちタリアテッレ。 ■真鯛のポワレ。食べかけごめんなさい... ■メインの肉に備えて赤へ移行...メインの魚はカブのソースに浮かんだ「真鯛のポワレ」、メインの肉は地元の銘柄牛「あしたか牛のロティ」と...ブリュレの飴の部分が程よく固まってて美味しい。 ● 地イサキのポワレ ズッキーニのクレーム...
...■アミューズ ■安定のシャルドネ ■パスタ ■ごぼうのポタージュ ■鮮魚のポワレ ■ハンバーグ ■デザート ■紅茶と ■朝ごはんのスープ ■パンもりもり...今回初めてこちら利用しましたが、ディナーもなかなか美味しかったですよ! パスタやポワレのソースなんて秀逸でパンやワインもすすむ君☆...
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