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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【鎌倉駅1分】天空テラスの本格フレンチレストラン。鎌倉で叶えるフルコース3,450円◎
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...■ポトフドポワソン(魚介類のポトフ) ■アラカルト ■ドリンクメニュー ■秋冬限定:ポトフドポワソン(魚介類ポトフ) ■シャルキュトリ(パテドカンパーニュとスモークチキン) ■秋冬限定:ポトフドソーセージ(イベリコ豚のポトフ)...
...オリーブとツナ、椎茸、あと上部にオムレツ、サザエ ■○ カツオと茄子、ニンニクとアーモンド風味のソース ■スペイン風ポトフ ■◎ 魚料理...
和田塚駅すぐ◆心地良い風を感じる一軒家カフェで素材にこだわったモーニング・ランチ&ワインを
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...■モーニングセットB(ソーセージと新じゃがのポトフ) ■モーニングセットB¥2050(スープ・サラダ・ドリンク)...モーニングセットB 2,050円を注文。 この日は自家製ソーセージと新じゃがのポトフでした! じゃがいもがホクホクで...
...この日の内容としては、 ■ランチコース ・鴨のポトフ 3740円 ・甘鯛のムース詰めワイン蒸し トマトと香草のソース 3960円 ・黒毛和牛ステーキ 5390円 上記には、スープ、にんじんサラダ、パン・ライス、コーヒーまたは紅茶付き。 ■シェフのおすすめコース ・魚コース 5390円 ・黒毛和牛ステーキコース 6710円 ・フルコース 8360円 上記には、オードブル盛り合わせ、スープ、にんじんサラダ、パン・ライス、 デザート盛り合わせ、コーヒーまたは紅茶付き。 というラインナップ。 ・鴨のポトフ 3740...
...ランチも、具だくさんのサラダとか、スープがあり、いろいろと勝手が良い。で、注文したのは、ニース風サラダ、パテドカンパーニュ、ポトフ、そして、オニオングラタンスープ。 ニース風サラダは、自家製ツナとか、アンチョビ、新鮮な鎌倉野菜。トマトはマリネ風。具だくさんで美味いです。パテドカンパーニュは、まったりとしており、非常によいです。これだけでも食べに行きたい。ポトフは...
...ぜひまた伺いたいです。ありがとうございました 料理の写真は、後半は撮り損ねました 犬の散歩中に軽く1杯飲みに入りました。 ポトフ、日本酒...
...*冬野菜 鎌倉野菜や今が旬のお野菜がふんだんに使われたサラダです。 豚や鳥の骨の出汁で取ったスープをかけてポトフにしていただきます。 こ...
...金沢街道沿いに車を停め、民家の間を山際へ、この先?と思う1番奥にあるモダンなお家がお店‼︎ ランチメニューは3つ、その中からポトフをパフェセットでオーダー。裏手のお庭を見ながらのんびり待ちます。 まず添えられた甘糀をひと匙、これが美味!そして塩甘糀に漬け込んだ豚肩ロースをお野菜とじっくり煮込んだポトフは...
...大振りに切られた鎌倉野菜。 ■鎌倉野菜と豚肉のポトフ Simple is best…。コレでいい…いや、コレがいい…。 素材をもろに生かしたポトフは、まさにこれからの季節ぴったり。...■鮪と鎌倉野菜のココット焼き ■鎌倉、三浦野菜と豚肉のポトフ...
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
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...3種から選べるメイんが付くコース料理。 この日は 目鯛のムニエル ・牛タンと冬野菜のポトフ・仔羊肉と野菜のクスクス。 これにそれぞれバケ...
...100円コースで、 ・前菜の盛り合わせ&パン ・和牛フィレ肉のステーキ ・ポトフ ・アサリとトマトソースのパスタ といった具合。ついでにキールをお願いしたら作ってくれました。 和牛の良さもさることながら、美味しかったのはポトフや前菜の盛り合わせ、パスタに入っている鎌倉野菜と魚介類の美味しさ。 素材も良く...鎌倉野菜と自家製コンビーフ、タコのマリネ。野菜とタコが新鮮だった。 ■牛肉と野菜のポトフ...
...今宵も、同業者と言うか近くの飲食店の方が、 両脇にいらっしゃいました。 いただきましたのは、 ●黒ラベル ●お通し ポトフ 寒い夜には嬉しい限りです! ●野菜の三品盛り ・カブ ・茄子 ・イモサラ 定番中の定番です! ●鶏レバーときのこのパテ...
【鎌倉駅西口すぐ】緑豊かなガーデンレストラン。旬の鎌倉野菜と鎌倉ビール、豊富なグラスワイン
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...無事希望通りテラスへ案内していただけました。 ランチメニューは多種多様とまで言える程はないのですが、惹かれたポトフのランチに決めました。 とてもおいしかったです! まず前菜として出た赤キャベツのサラダがおいしかった~ カレーのようなスパイスのきいたサラダで、くせになる美味しさでした。 ポトフもハーブの香りが良く...
...小鉢の方は練り豆腐、和製ポトフ、白身魚のカルパッチョ。どれも素材が活かされていて美味しかったぁ♪...豚肉と高菜の方はおこげがあって美味しかったですが普通ですかね。 小鉢は野菜のポトフにベーコンが乗った品...
...これまでに、友達と、姉と、3度ほど利用させていただきました。 一度目は友人と、夜に。 温かいポトフに、雑穀のおにぎりを頂いたと思います。...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
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...ホッキ貝のジュレ仕立 ■前菜2 フォアグラのクレームブュレ風 ■前菜2 肉野菜のポトフ ■濃厚なカボチャの冷製ポタージュ 見た目よりボリュームあり^^ ■メイン魚...他は、ホッキ貝と野菜のジュレ仕立とおポトフをガラスのお皿にアレンジしたもの...
...(先週木曜朝は空いていました) バナナフォカッチャ(表面が少々キャラメリゼされた感じ) ハーブフォカッチャ(今晩ポトフに合わせたい) チーズオランジーナ(オレンジピール・チョコ?・クリームチーズの三位一体)...
...坊さんが運んでくるのかなと少し期待していたのですがw 紫芋のスープでしょうか上品な味付けで美味しいです。 メインの肉料理はポトフ風なっています...
...ホワイトソーセージはクセがなくぷりぷりしていて美味いのだがたんぱくすぎて酒のアテと言う感じではなく、ポトフのような煮こみに加えることでポテンシャルが発揮できると思う...
...ランチの価格帯は、1300円~1500円くらい。飲み物も付きます。 軽めにと思ってポトフにしたところ、お洒落でこだわったパンが何種類も付き、 しかも具だくさんの野菜の中に大きなソーセージやベーコンが現れ、すごい満腹に。 生姜焼きのランチには、グリル等された付け合わせの野菜が10種類ほど。 大きな黄色パプリカや、プチ玉ねぎのペコロスなど見た目にもなんだかアーティスティック。 ポトフは...
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