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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらの品の方が美味しさ的に全然上です。 ホワイトアスパラのわずかなコゲも旨味を補っていて、非常に心地よく感じました。 ホワイトアスパラの中心から来る独特の旨味と調和していました。 20年以上前にアロマクラシコ様で細すぎるホワイトアスパラをかなり...
...歯ごたえと酢味噌の相性が良いです。 サラダは、5~6種類ありましたが、ファミリーサラダは、一番大きなサラダです。 ホワイトアスパラ、キュ...
...■禰宜もマヨネーズも別小皿のご配慮♡ ■美味しい小鉢は厚揚げの煮物 ■sign ■入口廻り ■リフト ■天空麺リフト ■ホワイトアスパラガス...
...喉も潤ったところで… ○ 前菜の盛り合わせ ○ フランス産ホワイトアスパラとホタテのソテー ○ カスレ をオーダー。 前菜の盛り合わせ… 白レバーのパテ、パテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、 自家製ピクルス、サラダの5点盛り。 とてもお得感のある一皿で、シャルドネと良く合います。 白レバーのパテが一番お気に入りです♪ ホワイトアスパラとホタテのソテー… 余計な味付けはしておらず、素材の良さを生かしていて美味♪...■シャルドネ(ラングドック リムー) ■クローネンブルグ ■フランス産ホワイトアスパラとホタテのソテー...
...880円 ●まぐろ小丼 400円 ●蕎麦屋さんの玉子焼き300円 を注文。 天ぷらは、春菊、さつまいも、かぼちゃ、舞茸、ホワイトアスパラとバラエティーに富んでます...
...数量限定入荷ですので、売り切れ御免でございます(;´▽`A`` ホワイトアスパラの燻製オイル。 激しく美味しいです。 激しく美味しいです。 必ず食べていただきたいです!! 藤岡の中里農園さんのホワイトアスパラガスと、ビストロクーさんの出逢いは… 衝撃の作品を生み出しました。 ナイフの必要ない柔らかさは… 食感が損なわれない滑らかな舌触りと、心地よい若干の抵抗を残す歯ごたえ…最高です。 燻製オイルをまとったホワイトアスパラガスの味わいは…...
...■ラムベース ラムトニック キューバリバー ■ルーローハン風オムライス 豚バラ肉を甘辛く煮込んでソースに ■ホタルイカとホワイトアスパラのデミトマオムライス 旬の味覚をオムライスソースに...
...■赤貝 ■炙ったノドグロ ■竹炭塩と自家製粒マスタード ■ホワイトアスパラ焼 竹炭塩と自家製粒マスタード ■能登の岩牡蠣...■【摘み】鰹の自家製玉ねぎソース ■【摘み】ホワイトアスパラ焼 竹炭塩と自家製粒マスタード ■【摘み】炙ったノドグロ...切り口からもその新鮮さがわかります。 ホワイトアスパラ焼は自家製の粒マスタードと...
...半レアの状態でいただけます。フォアグラのような食感でリピーターNO1の一品です。 ■ホワイトアスパラ ■ホワイトアスパラアップ...
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