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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ガトーショコラはしっとりホロホロしていて 焼きチョコのような食感 味も甘味、苦味...しっとりめ ・チョコの部分はしっかりした生地。 ホロホロ崩れて 口の水分がなくなるので、コーヒーとの相性は良い...ぎゅっと詰まっていながら、しっとり感やホロホロ感も抜群...
...その上のタルト生地は、柔らかく口解けのいいホロホロとした食感に設定できるのだと思います...焼き上がりはホロホロしているのに、時間が経つとシットリとくる独特の食感。...で・す・が! すごーく美味しかった♡ ホロホロした栗ペースト・シュワっとした土台のメレンゲ・甘さ控えめのクリー...
...甘味も抑えめで、やさしい仕上がり。 ガレットブルトンヌはもう少し、ホロホロ感があったほうがいいですが、全体に味はよかったです。 平日の午後...上に乗っている生クリームがめちゃうま! もっとがっつり食いたい! 白いホロホロと崩れるもろいクッキーみたいなのも甘すぎず美味しい...
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