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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夏野菜のガスパッチョ ■季節の前菜5品、鱧の炙り、若鮎のコンフィ他 ■ボタンエビの冷たいフェデリーニ ■自家製キッタラホルモン煮込みソース...
...■白煮込み 鶏和風だしのホルモン煮込み お手元の調味料でお好みでカスタマイズしながらお召し上がりくださ...良いお通し! 白煮込み580円 白味噌ベースの豚ホルモン煮込み。 クセになるわ。 赤煮込み580円 醤油ベースの牛すじ煮込み...トロトロの牛すじが病みつきに。 ・白煮込み 味噌を使ったホルモン煮込み...
...寒ブリはちょっと生臭い感じて鱗がちょいちょい残ってる。この価格帯でやっぱり刺身は頼まない方が正解。牛すじは何故かホルモン煮込みっぽい臭みがある...
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