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中原区(武蔵小杉周辺)の一人でも入れるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さてさてこの日のオーダーは、、、、 ⭐︎生ビール&お通し:蕪(撮る前に飲んじゃった) ⭐︎お刺身5種盛り(アオリイカ・北寄貝・生シラス・ヒラメ・イナダ・水蛸)本日も一品サービス ⭐︎グリーンサラダ(小) ⭐︎揚げ出し豆腐 ⭐︎納豆オムレツ...
...のどぐろ、しめ鯖、カワハギ(肝つき) ブリとブリの腹身 ホッキ貝など カワハギは肝醤油につけて頂くと旨さ倍増です。たまりません。肝は少し残しておいて少しづつ、つまみとしていただきました。 ブリは絶品です。初めての食感です。身がしっかりしているものの、味があります。そして腹身は普通に脂が乗っているのを通り越した美味しさです。この旨さは食べてみた人にしかわかりないと思います。なんとも表現し難いです。 北寄貝は貝から剝いたばかりの生ホッキです。(赤い色をした北寄貝は茹でたものです)...
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