高知市の完全禁煙のお店

...ご馳走さまでした♪ 高知の美味いものを極上に頂きました！ まずは、どろめ（かたくちいわしの稚魚）、これは甘くて美味い。ホタルイカのぬた、...

...表面積を広くし、よりタレの絡みが増すよう配慮されていると思われる。 やはり、この店は芸が細かい。 （５）天ぷら盛合わせ ホタルイカ、キス、レンコン、しし唐、しいたけの天ぷらの盛り合わせ。 ホタルイカの天ぷらは初めて食べましたが...

...飲んだことのない銘柄を試してみました。その後は気に入った超辛口を冷酒で堪能！鰹塩タタキ、シマアジ刺身、ホタルイカ沖漬け、牛スジ煮込み、な...

...少し手を加えた創作料理が多かったですが、どれも家庭的な味がして美味しかったです。 高知の美味しいもん ＊お刺身盛り合わせ ＊ホタルイカ生姜醤油で ＊もちもち海老水餃子 ＊あめごの塩辛 ＊豚タンスライスにらダレ 結構食べた！ お刺身は最高に美味しい！ ホタルイカも...

...2017年12月に訪問。 ひろめ市場で晩御飯を食べたときに訪問。 一緒に訪問した人が“クジラの刺身”と“ホタルイカ”を【本池澤 ひろめ市場店】で購入。 “クジラの刺身”は今までの印象と違って臭い印象もなく脂身が少ない馬肉のようなイメージ。 “ホタルイカ”は東京で食べるものと変わらない「THE酒盗」です...

...蓮根と水茄子 鱒の子 コシアブラ ○新じゃがいもと蛍イカとハマグリの春巻き ○桜鯛 桜鯛の子 空豆 菜花 バチコ...ご馳走様でした。 なお、この日頂いたものは下記の通りです。 『蛍烏賊と蛤の春巻き、スターレットキャビアと木の芽、蛍烏賊の味噌』 『毛蟹と蕗の薹の信太巻のお椀...

...■夜泣き蕎麦と氷結　■夜泣き蕎麦　■モーニングメニュー　■朝食です　■鰹と蛍烏賊です　■デザートです　■かつお飯アップ 高知の名産頂けます。 今日の朝食は...ポン酢の浅漬けのような感じでした おでんは優しい味付けで美味しかったです 蛍烏賊も頂いたのですが高知と関係あるのかな？...

...前菜　■10月限定ディナー ラザニア　■10月限定ディナー メイン　■10月限定ディナー ドルチェ　■金目鯛のパスタ　■ホタルイカのスパゲティ...

...■お刺身 鰹塩たたき、ひらすずき、かんぱち(ニンニクぬた)、ホタルイカ　■ぶ厚い 鰹　■ウツボとメヒカリの唐揚げ　■日本酒は１銘柄...■生牡蠣ポン酢　■白子ポン酢　■刺し盛り(鰤、平目、帆立、ホタルイカ、しめ鯖)　■鰤鍋　■寿司　■レトロな路地裏　■昭和感満載です...■白子ぽん酢　■鰤の卵の煮付け　■刺身盛り(鰤、平目、イカ、ホタルイカ...

...グレープフルーツ、玉ねぎスライス などのお野菜に酸味の効いたソースがかかっていました。 ◉仏産白たんぽぽと春菊、ホタルイカのサラダ 柔らかいたんぽぽの葉と春菊の香りがいい❤️ 酸味の効いたドレッシングをかけてあり その下にホタルイカがたっぷり隠れてます。 ホタルイカの味噌を使ったソースが下に敷いてあり これを絡めながら食べると美味しすぎる‼️ イチバン印象に残った一品です...

...チャレンジ精神旺盛です。 本日いただいたコースメニューです。 ○パースニップのコロッケ 長葱 海老の香り ○マリネした蛍イカとマスタードのサラダの最中 ○蕪の葉を練り込んで焼き上げたもの あん肝のテリーヌ根セロリピューレ セロリのサラダ...