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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■漁師の刺し盛り ■ホッキ貝、ホタテ ■ホタテ(カット) ■カニ味噌甲羅焼 ■たたききゅうりとしらす...おススメメニューも驚きで、4年物の天然活ホタテや萩のアマダイ...
...人気の逸品。 リヨンの郷土料理をオマージュ。白身魚のすり身やホタテ、パナードを入れベースはスープ・ド・ポワソンを使用。...■ズワイガニとブロッコリーのキッシュ ■レバーペースト ■ホタテと水茄子のマリネ ■セップ茸のポタージュ...これがとにかく美味しかった! 魚とホタテのすり身をまるめたものをスープに浸してオーブンで焼いたお料理らし...
...■鶏・豚焼物 ■地鶏 宮崎県産「日南地鶏」を使用。 ■豚トロ 豚のネック。さっぱりとお召し上がりください。 ■海鮮焼物 ■ホタテ焼 ■つ...
...一杯目はメニューノールックでハートランド瓶! ハートランドは生より瓶! お通しは焼き目がついたバケットです。 ホタテと九条ネギのアヒージョや 豚ロースフリット...
...全体がうまくまとまってました。 本当はホタテバターの串も食べたかったのですが、 もうお腹もいっぱいです。(^^;) ホタテバターは次回の課題ということにしておきましょう。 ということでお会計はワンコイン(500円)+1540円。 今度はホタテバターを食べに...
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