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口コミ・お店の情報に「ホタテ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ワサビエンガワ軍艦 ２貫100円 ■軍艦３種 ワサビエンガワ エビマヨ タコキュウ ■にぎり３種 タイ ハマチ ホタテ ■メモがわり ...
...楽しいお寿司ではありません。 きちんと修行された、美しい寿司、ではでは、いただきます。 ・貝柱（タイラギ）の炙り ホタテのネットリと違い...
...ハラミとはまるで別物、歯応えが強く飲み込み損なうところでした。 ウニとホタテ。 ウニは軍艦でなく、シャリにウニをのせ、海苔で覆ったつくり、海苔に少しだけ付いた切れ目から、ウニが覗いているという、少ししゃれっ気があります。 このタイプは以前に見たことがあります。 旧朝倉町の「綾部」さん、珍しかったのでよく覚えています。 ホタテは軽い炙り、熱が入って旨味が増幅した部分と、レアな部分のジューシーな食感の対比...タイ ■エビ ■赤だし ■ウニ シャリにウニをのせ、海苔で押さえた感じ ■ホタテ貝柱の炙り...
...■アジ（シマアジ？）、白身はヒラメ？これで８貫 ■ホタテ、ウニ ・・・１０貫？ ■竹にぎり 1650円のエビ イカ ■ヒラメ ブリ？腹身 ■マグロトロ サーモン ■サービス お吸い物 アラではなく 切り身が入ってます ■ホタテ シマアジ？ ■ウニ...大体一人前って、８～９貫だよなぁ？ そう思ったら、更に２貫、ホタテ...
...■エビ ヒラメ コハダ ブリ？ ■エビ ■コハダ ブリ？ ■ブリ？です ■ホタテの炙り イクラ ■ホタテの炙り ■イクラです ■サバ 〆てあります ■アナゴ です ■お味噌汁が付きました...ブリはハラミの脂が乗った所、万能ネギがあしらってあります。 ホタテの炙りとイクラ...
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