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※2015年12月14日時点での点数分布です。
レトロモダンな洋館と緑溢れる庭を眺めながら楽しむフレンチ・ビストロ
41138人
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...私はいまいちでした(^_^;)前菜だから味を薄くしてるのかわからないですがちょっと残念(^^; 鱧のペニエと茄子 →鱧が肉厚で美味しい!茄子ともよく合ってます! 牛ハラミのステーキ →レアステーキです...
心斎橋・南船場◆旬の食材を活かした料理とワインが楽しめるモダンビストロ
23123人
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...Plate 900円+ドリンク 200円。計1100円。パンではなくライス選択。禁煙。配膳まで10分弱。 鶏ムネのペニエ 粒マスタード+鶏モモのソテー トマトバジルソース。ペニエは久しぶりに食べたけど美味しいね...
天空の森の中にいるような、こころ安らぐ空間。
25212人
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...次。魚料理 カレイのムニエル、焦がしバターソース、花ズッキーニ バターソースの海・・・・・ 花ズッキーニのペニエは天ぷら粉で揚げたものらしい...
ランチはそば粉のガレット、ディナーはフランス料理とワインのお店です♪
17511人
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...三重県産の真鯛。これを4種類の調理法から選んで食べられる様です。 4種類の料理法とは、ポワレ、エチュヴェ、フリカッセ、ペニエ です。 よ...
季節の恵みを生かした鮮やかな盛り付けと繊細な味わい×開放的な空間
56962人
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...■長野産 グリーンアスパラガスの炭火焼き 信州味噌卵黄マヨネーズ ■淡路産 鰆のポワレ 浅利と木の芽のソース 山菜のペニエ ■長野産 筍...
大手町にある都心のオアシスで、フレンチベースのコース料理やワインとともに特別な時間を過ごす
33680人
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...■さくらんぼのヴァシュラン ■マンゴータルト ■サンマルク ■ペニエ ■ジャンボンブランとコンテのバゲットサンド ■店内模様...◼️フレンチフォレデセール マンゴータルトにサンマルク・ペニエ・スワンシュークリーム。...メレンゲがザクザク刺さっていて、食感が楽しいですね。 ペニエはブリオッシュ生地にフランボワーズソース...
...この3種は小さな容器に入っていて、どれも美味しい。 「牛肉とジャガイモのペニエ」「豚ヒレカツとトマトとチーズ焼き」・・どちらも一口サイズで、お味は普通。...この3種は小さな容器に入っていて、どれも美味しい。 「牛肉とジャガイモのペニエ」「豚ヒレカツとトマトとチーズ焼き」・・どちらも一口サイズで...
二子玉川の隠れ家で味わう至極のチーズ料理
10496人
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...今回いただいたもの。季節の食材をつかったフルコース アミューズ 蕪のプランマンジェ/甘海老、柿、トムオーレ・ココ 白子のペニエ/ボーフォール/白味噌バターソース 帆立と鶏のブーダンプラン/アリゴ ~ポルチーニと牡蠣のソース~ 蝦夷鹿肉のロースト...
...ランチメニューは3種類。 メインが、厚切りの豚肉のロースト、骨付き鶏モモ肉、あんこうのペニエ。 このメインの他に、スープ、サラダ、焼き野...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
38709人
...じっくりチョイスする余裕もなく、とりあえず軽い感じものがよかったので、 ペニエのフランポアーズと石臼焼き小麦のパンを購入。 小麦のパンは...
...まだ開けてません^ - ^ 代官山の本店。 今どきのオシャレなお店…というより老舗パン屋さんの雰囲気です。 ペニエはモチモチでおやつとして美味しくいただきました...
...・長谷川さんの神経&丸鯵の炙り、菜の花ソース ・ウフプルイエ ・海老のクロケット ・キッシュ・ロレーヌ ・神経〆メジナのペニエ ・スナップエンドウのスープ ・枝豆サンド ・白海老のバターライス ・プリオッシュ (1人1つ) ・お野菜を蟹味噌のソースで...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
31734人
...■ピーナッツコッペ ■パン・オ・リ ハーフ ■ペニエ ミルクティクリーム ■以前購入したチーズケーキ...■ベーコンエビ ■抹茶コルネ ■バニラフレンチトースト ■ペニエ レモンクリーム ■オレンジショコラダマンド ■小松菜と...が濃い色のクリームがものすごく入っていてずっしりとしています。 ペニエ ミルクティクリームは紅茶のエディアールならではのミルクティクリ...
...新玉ねぎとサルシッチャのキッシュ ゴルゴンソーラ バルサミコクリーム ささ漬け役場の手総寿司 ガリ柚子 つぶ貝とのペニエ 新しゃがいもとハムのミルフィーユ 空茶ディルサワークリーム さくらどり”のピンクサンドイッチ...
...■【2022/4】ピスタチオ ■左:クリームパン 右:山鼻コロネピスタチオ ■クロワッサン旨し! ■ペニエとあんドーナツ ■クリームパン...
...■クロワッサン・アマンド ■パンヲフロマージュ ■パンサレ ■トリュフ入り ■ペニエ・ショコラ・ノワゼット ■お店の外から ■フルートパヴォ(ケシの実バケット)...ふんわり系・・・しっとり系? 後味は少し甘さを感じます。 定番の美味しさ ・ペニエ・ショコラ・ノワゼット (324円) 夫の選択・・・かなり甘かったそうです...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
70480人
...ケーク・ショコラ・オー・フリュイとペニエ・カルナヴァルは知人へのお持たせです...■ケーク・ショコラ・オー・フリュイ(知人へのお持たせ) ■ペニエ・カルナヴァル(知人へのお持たせ)...可愛いものが好きなご家族にちょうどよかったです。「ペニエ」という単語は揚げたお菓子を意味します...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
葉山の海に浮かぶレストランでフランス風創作海辺料理を。
48416人
...ビネガーって苦手なのかな、アタシ。 ■プラージュコースの前菜 帆立貝のグリエ カリフラワーのペニエ添え 普通に美味しいです。 ヒモの部分...
...■あんずのフランスパン ■ミルクパン ■全粒粉パン ■渋栗のガレット ■りんごのペニエ ■バジルチキンと玉子のフォカッチャサンド ■スイートポテトデニッシュ...濃いマヨソースがガツンと。フォカッチャはふんわり。 ■りんごのペニエ 表面がカラメルがかかっていて...
...本日のランチメニュー ■本日のデザート ■石垣牛のグリエ ■鰆のポワレ ■鱧のペニエ ■食事始め ■店内 ■ダイビル 本館 外装レンガの8割は、旧ダイビルの物を再利用...すごく甘くて自家製ハムと合わせて食べるといい塩梅でした! 鱧のペニエ →衣の塩気とイタリアンパセリとトマトの青甘い感じがこれまたうまく合ってて...
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