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口コミ・お店の情報に「ブリオッシュ」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・芽キャベツのフリット ・天然真鯛の昆布〆柚子と唐辛子のヴィネグレット ・自家製ブリオッシュとフォアグラのソテー 赤ワインバルサミコソース ・骨付き仔羊のロースト NZ産 ・小桃の酢漬け ・日本のチーズと自家製ドライフルーツの盛り合わせ をオーダーしました。 以前は2人だとちょっと多かったのですが、 ちょうど良い量で、そしてなによりも どれもとても美味しい！ 仔羊は全く臭みはなく、とても柔らか。 フォアグラはブリオッシュとの組合せが デザートを食べている感じで...
...サラダもたっぷりで嬉しい。 さて、お目当のハンバーガーがやってきました。バンズはちょっとブリオッシュっぽい甘みがあります。 パテはお肉感...
...①クロワッサン…サックサクで流石ホテルの味。 ②シュネック…ややしっとりしていてほんのり甘い。 ③ブリオッシュ…甘さ控えめ。ふっくら。 ...
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