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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつもはビールなんだけど、絶品牡蠣とこのお酒でもうこれしかないでしょ!って感じ。 ■プリン 雲丹 海水 牡蠣のブラマンジェの上には、レモ...
...そして、こちらもコスパのよくて、美味しいデザート。今日は、大好きな クリームブリュレはありませんでしたが、ブラマンジェが美味しかったです...
...まあ、安価だし、汚れてもすぐふけるし、実用的なんですけどね。。 本日の前菜は空豆のブラマンジェ・真鯛のカルパッチョ・三元豚のパテでした。 ■空豆のブラマンジェ きれいな黄緑色で春を感じさせてくれました。 ブラマンジェは弾力が強いのですが...
...デザートには焼きリンゴや洋梨のコンポート、かぼちゃのプリン、ココナツ風味のブラマンジェなど、それぞれの季節に友人の楽しめるものが必ず一品...
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