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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...)された島らっきょうと共に頂きます。書いた通りのこの上なくシンプルな味覚であり、わかり易く美味しい。 フォアグラをソテーし、シイタケのポ...
...■若鶏の包み焼き 香草バターソース ■県産豚ホホ肉のバルサミコ煮込み アニス風味 ■スペアリブ BBQソース ■牛フィレ肉とフォアグラのトリュフソース...
...バジル&バルサミコソースをアクセントに、サラダ仕立てでどうぞ♪ ■山原鶏の白レバーペースト 白レバーとは鶏の脂肪肝=フォアグラのように風味が豊かで...
...場所は、緑ヶ丘公園の隣にあり、周りは住宅街なので静かです。 実は2、3年前にも来訪した事があり、その時は人生初のフォアグラを食べました。...
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