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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...下関はあんこうの水揚げ日本一! 水揚げされた新鮮なあんこうの肝を、地元のみそに漬け込んで熟成させました。フォアグラのような舌触りと濃厚な風味は日本酒やワインとの相性も抜群です...
...下関はあんこうの水揚げ日本一! 水揚げされた新鮮なあんこうの肝を、地元のみそに漬け込んで熟成させました。フォアグラのような舌触りと濃厚な風味は日本酒やワインとの相性も抜群です...
...外はカリっと、中はもちっと。 ・シャラン鴨とフォアグラのガランティーン イベリコ豚のグリエと苺と山芋のサラダ仕立て フォアグラを薄く切った鴨で巻いたもので、鴨から漂う燻製の香りが濃厚なフォアグラにマッチしています...
...■イカとイカ墨のリゾット（コース） ■水鰈のペルシャード ■ナスのアンチョビチーズ焼き ■ジャガイモのガレット ■フォアグラのソテー ■前菜の盛り合わせ ■イチゴのクラフティ ■イタリアーンなエビチリ ■牛フィレ肉のサルティンボッカ ■アスパラのビスマルク風 ■本日のキッシュ ■フォアグラの茶わん蒸し...
...コースは2500円から。 2500円は鳥、豚から選ぶことができ、3000円は牛肉、3500円はフォアグラなどが出るとのことで、私達は今回...
...旦の酸味が脂ののった鰯の後味を切ってくれて爽やかな後味を残す。 フォアグラクランブル、金柑コンポート シナモン？風味のクッキー生地をまとわせたフォアグラが面白い。キンカンは濃厚な風味。 ノドグロ（紅瞳）のヴァプール...■前回蕾だった桜が満開に♡ ■ゴールドラッシュ、フォアグラ...
...& ペンタス ・長崎産ヤイト鰹の炙り クリームフォアグラの秋キノコと大島みかんと共に ジロル 柳松茸 舞茸 キノコのクリーム フォアグラエッセンス アマランサス ・福岡 PainStock...■料理の借景は、重要文化財 ■長崎産ヤイト鰹の炙り クリームフォアグラの秋キノコと大島みかんと共に...
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