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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ホタテ小柱と水菜のパスタ ■鮮魚の香草パン粉バルサミコソース ■豚フィレ肉のスカロッピーネマルサラ風味 ■コーヒーです^^; ■洋梨のソルベ...メインは家内が「鮮魚の香草パン粉焼き バルサミコソース」で、私が「豚フィレ肉のスカロッピーネ マルサラ風味」にしました...
...根菜たっぷりのサラダ 漢方和牛ロース肉(130g)又はヒレ肉(100g)のステーキ 成田もやしの鉄板焼き ご飯、香の物...・旬菜サラダ ・霧降高原牛ロース130g又は国産牛ヒレ肉100g ・焼き野菜 ・ご飯、味噌汁、香の物 ・デザート...デザートは別室でゆっくり。 国産のフィレ肉が柔らかくて美味しかった...
...和牛最高峰「宮崎牛」はJB一推しのステーキです 牛肉の中でも最高級のフィレ肉 牛一頭からほんのわずかしかとれない希少な部位です 肉質はとても柔らかく、脂肪が少ない上品な味わいをご堪能いただけます そのフィレ肉の中でも特に柔らかく、格別においしい部位があります それがシャトーブリアン 1本のフィレ肉から...
...わさびと炭塩でいただきます。 旨みが凝縮され、ジューシーでとっても柔らかかったです。 ちょっとだけあったフィレ肉はもうマシュマロのようでした! ローストビーフ寿司も旨みたっぷりで...
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