吉祥寺のフィレ肉に関するお店

吉祥寺の寿司のお店

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鮨 富かわ

吉祥寺駅 127m / 日本料理、寿司、海鮮

【吉祥寺】ミシュラン星付きレストランで培った知識と技。ニュースタイルの本格鮨をご賞味あれ

3.56

98

9824

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、日曜日
吉祥寺に隠れ家的に店を構える鮨富かわさんに行ってきた。 場所は吉祥寺駅から歩いて5分くらいの...by rinchan827(275)

...マグロッシーニ(オリジナルメニュー) フランス発祥の料理で、牛ヒレ肉にフォアグラのソテーをのせ、上から削ったトリュフを散らすリッチな料理のロッシーニをヒントに考案したそう …… 牛ヒレ肉でなく、まぐろを使って提供(^^)/ ・エビ ・名物 …...「マグロッシーニ 」 牛ヒレ肉にフォアグラ&トリュフ『ロッシーニ』からイメージしたシェフ考案の一品...

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