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...■2012.10.13 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラのポアレ秋の温野菜、きのこソース ■2012.10...※活オマール海老は言うまでもなく メイン 黒毛和牛フィレ肉 と フォアグラのポアレ 、秋の温野菜、きのこソース...コース料理もありましたが、セット料理が手頃そうで、牛ヒレ肉のカツレツと...
...【メイン】黒毛和牛サーロイン(100g) 私たちはフィレ肉 100g に変更し頂きました。(+2200円) 【焼き野菜】淡路産旬の露地野菜 もう~絶品です。フィレ肉って脂すくないけれどこの柔らかさがたまらない。...ドレッシングは梅しそかフレンチからどちらか選べます。 但馬牛フィレ☆肉の味が薄い...
...カレー風味でウニが完全に飛んじゃってました(T_T) 牛フィレ肉のせチャーハン,お肉が柔らか~(*^_^*) 牛フィレ肉のせ焼きそばも選べました。 デザートは盛り合わせでした。...salt from Awaji Island ●豚フィレ肉と神戸市西区産イチジクのカダイフ巻き 特製黒酢ソース Pork...
...・牛フィレ肉のソテー、マルサラ酒風味のソース 温野菜添え ・フィアンティーヌショコラとパパマンガのムース ・季節のフルーツ盛り合わせ ・珈琲 ・フランス風小菓子 のフレンチコース。 シェラトンのフレンチはどれも「見栄え」がいいです。 たとえば、マグロのカルパッチョの上に載っかっている野菜の包み方もお上品でグー! 車エビのポワレにはなんとローズマリーがぶっささっていました(笑)。これは斬新! 華道?? 見事、ローズマリーの香りが食材に染みこんでました(笑)。 牛フィレ肉のソテーの温野菜の彩りも美しかった...
...・ミニトマトのコンフィー添え ・特撰国産牛フィレ肉のポッシェ 又は 季節の野菜とベアルネーズソース...cream and grapefruits ○特選黒毛和牛フィレ肉のグリル 新生姜とウォッカのソース Grilled...桜香るベアルネーズソース 春野菜添え 特選黒毛和牛フィレ肉のグリル “ミッシェル・リンチ・ロゼ” のボルドーソース...
...でも有名な日本最高級ブランド‼️昨今サーロインは比較的入りますがヒレ肉は何時出せなくなるか解りません❗と料理長に言われるほど希少価値があります。 今ならそのヒレ肉のシャトーブリアンが頂けるのがここ神戸グリルです。...※前菜〜ローストビーフ ※サラダ ※焼き野菜 ※神戸牛ヒレ肉 ※ガーリックチップ ※ガーリックライス ※赤出し味噌汁 ※漬け物です...
...■蕪のみぞれ仕立てスープ(雲丹入り) ■和歌山産甘鯛のポワレ 灘の酒造したて ■特選和牛フィレ肉の網焼き シャスール ■活サヨリのマリネ...
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