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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(2貫) 1貫追加…770円 ■上ヒレ漬けにぎり or 炙り上ヒレにぎり 上質なヒレ肉を...
...■どうやら顔を模しているのか? ズッキーニとヒレカツの目、アスパラの口、鼻はヤングコーン、ミニトマト?...一度食べてみたかった。 見れば一口サイズのヒレカツが二つあるだけのシンプルな盛付。 口にしてみれば...そのフォルムは、どうやら顔を模しているのか? ズッキーニとヒレカツの目...
...北アの帰りに、お腹すいたので立ち寄りました。 ヒレカツ食べたかったので、温玉カツ丼。 釜戸だきで炊いたお米が売りらしいですが、ちょっと遅...
...白身魚のポワレが一番美味しかったかな。 フィレ肉のソテーも美味しいですが全体的にゆっくりとお食事できて寛げるの...信州野菜を使ったラタトゥイユと共に ■牛フィレ肉のポワレ温野菜添え エシャロットソースで...黄金のコンソメと信州牛フィレで本物の料理とはを学んだ...
...私 パリパリの皮とソースが良く合います 【国内産牛ヒレ肉のポワレ マシュルームのソース】 グランドメニュー 主人 このフィレは圧巻でした ピンク色のお肉は柔らかく...■バナナのムース ■黒イチジクのコンポート ■国内産牛フィレ肉のポワレ マッシュルームのソース...
...■オニオンリング サクッと揚げたオニオンをマスタードとケチャップでどうぞ。 ■フィッシュ&チップス 白身のフィレをサクッと揚げました。特...
...■◆Grill and Side dish ■USサーロイン(150g) ■USフィレ肉(150g) ■厳選された黒毛和牛を使用、自慢の鉄板で焼き上げる『和牛サーロイン(150g)』 ふっくら柔らかく、脂の旨味たっぷりの黒毛和牛のサーロイン。鉄板の上でジューシーに焼き上げられています。添えられる野菜も地元産の新鮮なものを使用、鉄板で調理することで素材本来の旨味を楽しめるのも魅力。 ■和牛フィレ肉(150g) ■US骨付きビーフ”トマホーク”(1000g)...800) ■セット:サラダ ■信州プレミアム牛ヒレステ...
...このおソースは、神です。。。 お腹いっぱーい!てなっても食べ続けられそうなそんなくらいサッパリやのに。 お肉のお味が美味しいフィレでした...
...■ステーキソース ■岩塩 ■忘れた(・_・; ■ポン酢かな ■国産牛フィレ肉のグリル 石板サービス チャンメル味噌と二種のソース添え ■長野産赤ワイン...魚の舌平目は『何このソース?』って感じだったし、肉は何の変哲もないヒレステーキで正直ガッカリ! ワインは全く注ぎに来るつもりがないし...
...ただ、カクテル系は少なかったです。 料理はなかなか美味しかったです。 エイヒレが一番お勧めです。 あと、イモのパリパリサラダもなかなかで...
...肉料理は長野産牛肉を使った頰肉の赤ワイン煮込みに、フィレ肉のローストを選んだ。...本当に幸せだ。 信州産牛フィレ肉の胡椒味噌風味焼き。このコースの中でご飯の次に和なテイストが強い。断面の赤みの美しさよ。その画は私の胃袋の中にだけ収まっているけど。 強い!ストレートな牛フィレ肉...
...りんごの食感が戻って不思議 友達が頼んでいたヒレカツも 分厚いのにやわらかくて美味しそうだった 駐車場も停めやすいし 美味しいお店なのに混んでいないから 滑った後にはすんなり入れてすぐ食べられて とってもいいお店だった はくばの豚ヒレかつカレー1400円を...チキンカツとか たくさんあっていいですね♪ 私と子供たちはヒレカツ定食 主人はロースかつ定食 店内は漫画でいっぱい!! 私も娘も大喜び!! 待つ時間も苦にならないね! ◆ヒレカツ定食 こちらのお店はご飯は大盛りまで無料なんですって! ...
...■生ラム肩ロース ■山わさび ■プレミアムマトン ■特大ラムチョップ ■生フィレ ■もやし ■外観 ■内観 ■店の外観 ■店の入っているエリアの外観...ここも同じか上回るくらい大好きです! しかも安い!好きな山わさびも頼めて嬉しい。 ヒレや塩ジンギスカンも美味しかったけど...
...想像を遥かに超えた本格的なとんかつ、私が今まで食べたとんかつの中で一番だと思います。1500円のヒレカツをいただきましたが、ボリュームもあったし、しっかり蒸らされて火が通った厚く柔らかいヒレカツ、こんなの初めて、、家の近くに欲しいお店です。また、オーナーもとても真面目そうな腰の低い方で、好感が持てます。 この方なら今後もこの味、この質を維持して頑張ってくれると思います。1500円では食べられないレベルのヒレカツで...
...■ワインペアリングもすべてインクルーシブ ■シェフが焼いてくれるフィレも絶品 ■自分のテントのウッドデッキで朝食を ■ハイキングで見られるカラフルな花々...忘れられない料理となりました。 シェフが炭火でじっくり焼いてくれたフィレ肉や冬の間にシェフが信州そばの職人の元で修業したという手打ち蕎麦まで出ました...
...げんまいパン スープ: 季節のスープ・カブとか色々入っていたようですが忘れました。 魚料理: カブのフラン 肉料理: 信州牛ヒレ肉の田園風ステーキ デザート: コーヒーゼリー 朝食は簡素にサラダ,パン,卵料理にフルーツ,ヨーグルトです...
...だだ残念なのが ここ最近は当日の予約だと鴨のロースを頂けない事。 仕入れや下拵えの都合があるのだろう。 牛ヒレ肉も美味しいのだが、以前何...
...■牡丹海老の紹興酒漬け コース料理の一例です ■気仙沼産葦切鮫尾鰭のフカヒレ醤油煮込み コース料理の一例です ■肉料理 ■黒酢の酢豚 コース料理の一例です...) ■本日の〆もの(鶏そば)(コース料理の一例です) ■気仙沼産葦切鮫尾鰭のフカヒレ醤油煮込み(コース料理の一例です)...
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