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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焦げずに焼かれますが、弱い火で、ゆっくり焼かれます。 厳選4種盛りは、 黒毛和牛特上カルビ、霜降り上タン塩、熟成やわらかヒレ、、黒毛和牛...
...■厚切り肉!牛カルビ ■【赤身・ハラミ】 ■旨味ハラミ(ポーク)(タレ・塩タレ) 各種 ■牛肩三角肉(くり)/牛ヒレ肉壺漬け 各種 ■牛...
...■A5サーロインうす切り ■A5サーロイン焼きしゃぶ ■◆当店のおすすめ ≪入手困難な希少部位につき売切御免≫ ■特選ヒレ肉 牛一頭から1%しかとれない重宝部位 ■サーロイン コクと旨みで牛肉の王様 ■特選塩タン 国産和牛タンを提供します。 ■特選づくし(豪華三品盛) 特選ヒレ肉 サーロイン 黒毛和牛タン 焼き野菜 ■特選づくし(豪華三品盛)ハーフ 特選ヒレ肉 サーロイン 黒毛和牛タン 焼き野菜...
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